Ayer nos sorprendió mi pareja en la comida con este aperitivo que resultó tan delicioso como sencillo de preparar. La salsa, que ya forma parte de la familia, se puede usar también en la preparación de sándwiches untada en el pan. Toda una delicatessen!

Receta de mi Juancito, mi hijo más chico, yo lo único que hice es acompañarlo en la cocina y probar la salsita 😋 mientras él cocinaba. El pulpo es fresco, lo limpió bien y lo puso a hervir mucho tiempo hasta que quedó blandito. A los tomates les dio un ligero hervor para que resulte más fácil quitarles la piel.

Con muy pocos ingredientes podemos disfrutar de un aperitivo súper rico y variado

Aprovechar escabeche de lata de mejillones

Improvisar y tener unos #buenospropósitos alimentarios y saludables

Cuando hay veces que no hay mejillones frescos en el mercado, se puede recurrir a los congelados, pues si los acompañamos con una buena salsa, están riquísimos.

Me gusta preparar las viandas para agasajar a mis visitas, sin embargo, ayer tuve un grupito de amigos en la terraza a tomar una cervecita, y entre las cosas que improvisé estaban estos mejillones que, ¡Encantaron!

Inspirado en la receta de Esther Aperitivo de domingo, os dejo ¿Cómo hacer un aperitivo con clochinas, quisquillas, gambas y cañaillas?. Me encanta el marisco y a mi mujer y mis hijos también.

Para no aburrir con tanta ensalada, en esta ocasión con muy pocos ingredientes, he preparado estos pinchos para acompañar la cena.

Esta noche, hemos optado por consumir dos medias latas de paté que teníamos abiertas en la nevera, pero en forma de montaditos.

El preparar unas simples rebanadas de pan, siempre es una solución fácil y espectacular para una cena informal o unos elegantes entrantes.

Es un aperitivo muy sencillo y rapidito , para cualquier día de la semana con una cervecita mientras preparamos la comida.Estas pequeñas recetas las pongo pues me gustan tenerlas en mi recetario.

Un aperitivo que recuerda a las patatas gajo 🤤.Cocina de aprovechamiento, rápida y sencilla que le copié a los hermanos torres. 😎#maspormenos

Mejillones muy gustosos, son un poco fuertes de sabor ya que llevan una anchoa picada. Tienen un sabor marinero muy especial.

En esta ocasión, vuelvo a recurrir a mis habituales banderillas, para sustituir la ensalada por unos deliciosos y sencillos entrantes, presentados en platos individuales.

Un aperitivo muy fácil de preparar y delicioso.

Como me sobraron unas rebanadas de pan untado con tomate de la cena, en lugar de realizar una ensalada al día siguiente pensé en aprovecharlas colocando sobre ellas un pepinillo en vinagre con anchoas y boquerones.

Este aperitivo le comenzo a preparar mi marido en casa y no puede ser mas rapido y ademas rico

Perfecto para rellenar aperitivos o incluso para poner extendido en tostadas. Es un manjar!#1receta1arbol

Yo lo hice con pollo#locosporlasrecetas

Hoy ha tocado cenar en plan aperitivo para terminar de consumir unas sobras de tortitas y de rosca de tortilla que aún daban vueltas por la nevera.Receta de rosca de tortilla:https://Cookpad.com/es/recetas/13386359-rosca-de-tortilla-de-patatas-al-hornoReceta de tortitas de gambas:https://Cookpad.com/es/recetas/15077105-tortitas-de-pan-con-gambas

Las hice como aperitivo en Les Fogueres de Sant Joan.Puedes rellenarlas de lo que más os guste.Os gustarán más que los que venden os lo aseguro.

Éstos aperitivos quitan el sentido, y más cuando lo ha elaborado uno mismo.La trucha es la que mariné por las Navidades; congelada se conserva por mucho tiempo y siempre la tienes a disposición para un aperitivo o unas tostas para la cena. Os dejo el enlace: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/319255-trucha-asalmonada-marinada-ahumada.