Desayuno súper saludable y fresco

=0Maribe@
=0Maribe@ @cook_10020024
Buenos Aires. Argentina

Lo más interesante de los batidos es que son súper completos, en un vaso de desayuno tenemos desde la espinaca hasta las frutas. Carece de hidratos de carbono (fáciles) por lo cual no proveerá mucha sensación de saciedad (ese es el inconveniente que le he encontrado). Los que pueden entonces lleven un paquetito de galletitas para sentir que si aparece un "ataque de hambre", hay una galletita a mano....(tampoco es saludable sentir pánico....).

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Ingredientes

30 minutos como máximo.
2, 3 ó 4 de acuerdo a las necesidades.
  1. 2 tazasagua filtrada
  2. 4 puñadosespinaca fresca y limpia
  3. 2naranjas o 3 si son chicas
  4. 1/2banana madura
  5. 1buen trozo de jengibre
  6. 1/2 vasosemillas de chía hidratadas
  7. Para acompañar:
  8. 1- tostada de pan casero
  9. 1 cucharadaqueso untable (el que se ajuste mejor a tus necesidades, sin grasa, sin sal...etc.)

Paso a paso

30 minutos como máximo.
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes para hacer el batido en la "licuadora" o en el recipiente correspondiente para licuarlos.

  2. 2

    Proceder a licuarlos unos minutos hasta que se observe homogéneo

  3. 3

    Servir una cantidad de unos 200 ml en un vaso y el resto se puede reservar. Por ejemplo, una parte de unos 300 ml yo lo he puesto en el freezer o congelador (usando la función súper-congelar porque los alimentos se deben congelar rápido para no perder mucho sus cualidades). Otra porción espera a 4ºC para usarlo en la merienda. Todas estas sugerencias se pueden mejorar y ampliar de acuerdo a las experiencias de cada cuál.

  4. 4

    Se puede beber solo, es riquísimo. O también acompañado con una rica tostada de pan casero (yo utilizo el mío de centeno y harina integral cuyos detalles se pueden encontrar también en cookpad).

  5. 5

    A disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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