Hoy os traigo una receta tradicional murciana adaptada a la olla programable. El rico conejo al ajo cabañil, con sus patatitas y esa salsa que pide pan, mucho pan! El secreto de esta receta está en el majado.Una alternativa muy válida para el típico conejo al ajillo o con tomate, y que os animo a que probéis en casa.

Riquísima receta de mi suegra 😎

El ajo cabañil es una salsa ligera y facílísima de hacer. Parece hecha para las patatas y el conejo. A este le da un sabor único

Hoy ha tocado un típico plato, por lo menos en Murcia....

Un plato muy rico de la región de Murcia, se puede comer frío o caliente , de las dos maneras está muy rico.Se acompaña con patatas a tacos y fritas. Se fríen las patatas y se apartan, en el mismo aceite se prepara el conejo y cuando está se unen las patatas y se sirve.Yo lo he acompañado con berenjenas.El conejo si lo podéis comprar de leche es mucho mejor, pues no llegan a un 1 kgs y es muy tierno.

La carne de conejo está últimamente un poco olvidada en nuestra alimentación como ingrediente principal.Es una carne blanca que aporta proteínas y apenas tiene grasa y pocos hidratos de carbono.Es muy buena para guisar, asar, en paella, etc.

Una receta tradicional de la cocina española para preparar el conejo, muy rico y fácil.

#tescoma

Esta receta es una mezcla entre la receta que me enseñó mi suegra y el escabeche que hace mi madre! Está buenísimo y es muy sano ya que la carne de conejo es muy nutritiva y poco calorica. Lo he acompañado con patata cocido y alioli.

Otro plato que mi madre, cocinaba ,riquísimo y también mi mujer,

Esta receta es sencilla y con todo el sabor de un guiso tradicional. No, nos llevará mucho tiempo y resulta fantástica para sorprender a familia e invitados.La carne del conejo, es magra y por tanto ideal para dietas bajas en calorías. Es la más recomendable por nutricionistas, pero hay que reconocer que hay personas que no les gusta.Te la recomiendo para tu salud y por precio, porque es económica. Y el ingrediente fundamental es el ajo, no resultará demasiado fuerte, al contrario, su sabor es muy sutil y agradable. Te van a sorprender los ingredientes....

Un clasico en todos los merenderos y restaurantes de la geografia española. Hay muchas maneras de cocinarlo pero la mas popular es al ajillo.Es una carne recomendada en todo tipo de dietas por su bajo contenido en grasas.

Una receta que recuerdo que me hacía mi abuela cuando era pequeña. Aunque no es muy saludable un día es un día, espero que os guste

Me gusta mucho el sabor que da el ajo, a la mayoría de comidas. Este finde nos vamos de #WeekendTour con este plato delicioso

Esta receta es una de las preferidas de mi hija y siempre que vuelve a casa la preparo😘

Esta receta me la hace mi abuela, siempre teníamos conejos de corral y salía buenísima.

#mirecetario

Realizada con Monsieur cuisine#mirecetario

https://youtu.be/DDbLiF63_78https://youtu.be/IJhX5allsOEConejo al ajilloEsta receta se la quiero dedicar a 5 amigos mios que tengo en este canal que son: lauro german,patricia velasco, marco antonio, zaily jaime y mi querido amigo meliton.y tambien para el resto de mis amigos del canal cambalache3 quiero daros las gracias muy profundamente y deciros a todos que este canal de videos de cocina tradicional española principalmente se esta convirtiendo en uno de los 10 mas vistos de todo youtube, gracias a todos por hacer que esto sea posible, gracias por vuestros likes y por suscribiros a mi canal (cambalache3).

#cookpadcocinaconalexa

Este es un plato que he hecho con mucho cariño, salió sabroso, requiere mucho tie{} U970 5mpo de cocción pues éste tipo de carne es muy seca y conviene darle mucha cocción para que quede tierna, aunque tiene la ventaja que nos permite hacer otras cosas mientras se hace, sólo debemos ir removiendo de vez en cuando.

Es una receta muy sencilla, rápida y muy rica.

Toma pan y moja.