Nguyên liệu chủ yếu của món gỏi cuốn chay là rau củ quả tươi chưa qua chế biến nên thích hợp cho những ai ăn chay , ăn kiêng .

Khi nhắc đến Vietnam có lẽ không ai là không biết đến Phở, Bánh mì thịt và Gỏi cuốn !!. Món Gỏi cuốn chính là sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu khác nhau như: thịt, tôm, rau các loại, bún… vừa đầy đủ các chất dinh dưỡng mà lại rất dễ làm. Vậy còn chờ đợi gì mà không cùng mình vào bếp với cách làm gỏi cuốn tôm thịt cực đơn giản và hấp dẫn này nhé ^_^

#toilamduocGỏi cuốn chay eat clean là sự kết hợp của nhiều loại rau củ, đậu hũ và trứng gà giúp giảm cân, thanh lọc cơ thể 😋

Nhà mình hay cúng đồ chay. Nấm là một nguyên liệu chính trong các món chay nhà mình. Hy vọng với món nem nấm này sẽ thay đổi chút khẩu vị cho các món nem thịt và hải sản.

Gỏi cuốn món ngon hè phố , một trong những món ăn được lọt vào top món ngon thế giới do kênh CNN bình chọn . Hôm nay xin giới thiệu cùng cả nhà rất đơn giãn để làm ra chiếc cuốn thơm ngon , cùng vị béo ngậy của tương đậu được chế biến làm nước chấm cho món gỏi cuốn .😋

Lấy cảm hứng từ món ăn đường phố, gỏi cuốn ngũ sắc sử dụng các loại rau củ quả, rau thơm làm nguyên liệu chính, kết hợp với tôm, thịt gà, nấm và đậu hũ. Khác với gỏi cuốn truyền thống, mình sẽ không thêm bún. Món ăn này phù hợp cho người ăn chay và ăn chế độ low-carb với lượng calorie trung bình khoảng 80-100 Kcal cho mỗi cuốn.Có rất nhiều cách khác nhau để làm tương chấm như dùng tương hôt hay tương ăn phở. Để tiết kiệm thời gian và làm cho món ăn đơn giản hơn mình sử dụng Bơ đậu phộng và một ít sốt hoisin, hoà thêm một chút nước cốt dừa nhằm tạo một chút mùi hương và độ béo cho nước chấm.Màu sắc bắt mắt, vị bùi bùi của đậu phộng cùng với sự giòn ngọt từ rau củ sẽ đem tới một làn gió mới cho món gỏi cuốn đường phố nổi tiếng ở Sài Gòn. Mình lựa chọn nó là một món snack rất healthy cho những ai đang muốn giảm cân, ăn kiêng hay chỉ đơn giản tìm kiếm một điều gì đó mới mẻ.

Cuối năm nhà nào cũng tiệc tùng nhiều nhưng bạn chưa biết làm món gì để đãi khách. Món "Gỏi Sắc Xuân" là gợi ý cho bạn vì nó bao gồm những nguyên liệu rất dễ mua và không cầu kỳ trong khâu chế biến. Và đặc biệt là chỉ nhìn thôi cũng đủ thấy mùa xuân rồi bởi màu sắc tươi tắn của các loại rau...

Món bún chả cá chay, vô cùng hấp dẫn nha các bạn, món bún chay này có thể thay thế một bữa ăn mặn của chúng ta vì nó có các nguyên liệu mang đầy đủ các chất bổ cần thiết cho một bữa ăn. Thỉnh thoảng trong thực đơn hàng ngày chúng ta có thể thay đổi đôi chút tuy là thanh đạm, vì những ngày ăn chay này có thể thanh lọc cơ thể ,giúp chúng ta thay đổi khẩu phần ăn làm bữa ăn thêm thú vị hơn.

#vaobepvuiveMón ngon quốc dân với nguyên liệu hàu sữa khiến món ăn càng thêm ngon và bổ dưỡng. Mình gói bằng bánh tráng thanh long cho có màu hồng hồng dễ thương và chiên hai lần nên chả giò giòn rụm hấp dẫn lắm.

Món cuốn là những món ăn thông dụng ở châu Á bao gồm nhiều loại nguyên liệu được cuốn trong bánh tráng hoặc gói cuộn trong các loại lá rau, nó bao gồm protein từ thực vật hoặc động vật, kèm thêm nhiều loại rau và lá thảo mộc.Trong món cuốn có nhiều loại nguyên liệu, và có thể cho phép mọi người chỉ chọn những gì họ muốn, theo khẩu vị của họ. Món ăn thường được ăn kèm với nước chấm (nước mắm, các loại sốt…)Món cuốn thể hiện sự đa dạng phong phú, tinh tế của ẩm thực và con người Việt Nam, về cách phối các món ăn tưởng như bình thường trở nên món ăn đủ sắc, hương, vị mà không ai có thể từ chối.#ebepvang#bepcomnha #bepchay #beplairai

Món này chỉ là một gợi ý, bạn có thể tự do sáng tạo và nấu những gì bạn thích để cuốn.#bepvang

Bún Huế chay được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên, mang lại hương vị thanh nhẹ 🍲.Bún Huế chay vẫn giữ trọn hương vị đậm đà, tinh tế của món bún bò truyền thống nhưng thay thế bằng những nguyên liệu chay thanh đạm phù hợp cho người ăn chay