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Se corta el cilantro y la cebolla finamente y con el aceite de oliva se hace una vinagreta y se le pone al salmón!
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En un sartén previamente calentado se cuece por ambos lados!
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Para el arroz se corta el ajo en cubitos o picadito fino se dora en aceite y luego se le agrega el arroz previamente lavado
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Cuando este dorado se le pone dos de agua por una de arroz! Y sal al gusto
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Se sirve con el salmón encilantrado y una Porción de arroz o si prefiere verduras al vapor!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A agust le encantará ver cómo quedó.
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