Abon sapi homemade#festivalresepasia#indonesia#dagingsapi

 D e e
D e e @cook_8687033
Semarang, Central Java

Daging sapi merupakan sumber vitamin khususnya vitamin hewani dan daging sapi bisa dimasak berbagai masakan ,ciri khas bangsa indonesia kalau idul fitri pasti masak daging dagingan seperti ini salah satunya daging sapi nah daging sapi jg bs dimasak sate,abon ,dan masih banyak lagi disini saya akan memasak olahan daging sapi dengan cara abon untuk memudahkan anak anak memakannya yuk mom kita lihat cara pembuatannya#festivalresepasia#indonesia#dagingsapi

Abon sapi homemade#festivalresepasia#indonesia#dagingsapi

Daging sapi merupakan sumber vitamin khususnya vitamin hewani dan daging sapi bisa dimasak berbagai masakan ,ciri khas bangsa indonesia kalau idul fitri pasti masak daging dagingan seperti ini salah satunya daging sapi nah daging sapi jg bs dimasak sate,abon ,dan masih banyak lagi disini saya akan memasak olahan daging sapi dengan cara abon untuk memudahkan anak anak memakannya yuk mom kita lihat cara pembuatannya#festivalresepasia#indonesia#dagingsapi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi tanpa lemak
  2. 200 mlsantan
  3. 800 mlair
  4. 4 sasetkaldu bubuk
  5. 10 sendok makangula merah serut
  6. 5 sdtgula pasir
  7. 4 batangserai
  8. 6 lembardaun salam
  9. 5 lembardaun jeruk
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Bumbu halus :
  12. 13bawang merah
  13. 10bawang putih
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe
  16. 4 ruaslengkuas
  17. 6 buahkemiri
  18. 1/2 sdtketumbar
  19. 1/2 sdtlada bubuk
  20. 1/2 sdtpala bubuk
  21. Tambahkan air bila diblender

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging lalu olesin daging dengan parutan pepaya muda,lalu diamkan selama 2 jam sebelum direbus

  2. 2

    Masukkan air kedalam panci lalu rebus daging hingga empuk

  3. 3

    Tumbuk daging sapi hingga daging sapi menggumpal

  4. 4

    Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam,daun jeruk,serai lalu tumis hingga harum

  5. 5

    Masukkan santan kental yamg sudah dicampur dengan air sambil masukkan gula pasir n gula merah,kaldu bubuk lalu aduk rata

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan daging yang sudah ditumbuk tadi,lalu masak hinggga air habis lalu sisihkan

  7. 7

    Panaskan minyak lalu goreng daging yang sudah dibumbui tadi hingga minyak goreng terendam,lalu goreng hingga kuning kecoklatan

  8. 8

    Tiriskan daging diatas saringan kelapa sambil ditekan tekan agar minyaknya turun

  9. 9

    Treet matang n siap disajikan

  10. 10

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 D e e
D e e @cook_8687033
pada
Semarang, Central Java
happy cooking,great for My recipe .a recipe that is very easy for beginners who are just learning to cook, thank you for giving a sign of love for my cooking, may God always give Cookpad friends,health, success, lots of luck and success always, thank you for adding my account, hopefully my friends are happy to join me, ,thank u recook recipe me my all my friend cookpad hopefully friend like my recipe,I like cooking Indonesian dishes, typical abroad. I don't like it because my tongue is the tongue of an Indonesian, I like Indonesia, I like food n Indonesian cuisine. sorry my friends cookpads who are not polite and do not have my ethical values ​​block I am not looking for enemies, but I am looking for friends and increasing friendships, if you don't like ,don't add me, that and don't recook recipes for cooking ,I never bothered your life my friend cookpad,why you always disturb my life, if you don't like it, don't bother my life, thank you,,greeting from ❤ dee ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa