Ensalada de Marujas

También conocida como pamplina. Es una planta que en mi tierra natal no se conocía. Pero en esta zona dónde vivo ahora es bastante habitual

Vaya ensalada de rechupete y además saludable que nos marcamos el fin de semana pasado como entrante con lo que había por la nevera. Es una ensalada de mar, (pero de Mar) jeje ya veréis que sencillita y que buenísima que está... Tan solo cinco ingredientes que casan y combinan a la perfección, con una vinagreta de aguacate que ha sido de los mejores descubrimientos de este año, sírvela en estas fiestas navideñas como entrante y verás como gusta... pues si, son de esas cosas que haces por primera vez y salen ¡¡de diez!! #fiestassaludables #1receta1arbol

Esta mañana compré preparado congelado para salpicón de marisco y, con un poco de ello, hemos preparado esta ensalada, que ahora con el calor vienen muy bien.#mineveraporcolores

Me encanta el marisco y esta es una #recetasplisplas ligera y sabrosa, para verano, que fresquita entra de lujo.Siempre tengo en el congelador bolsas de langostinos para ensaladas y pulpo, rejo o pota ya cocidos y troceados para este tipo de ensaladas o para hacer salpicón.Esta ensalada es parecida pero tiene bastante menos vinagre.#menúsemanal

#abecedarioMuy fácil de hacer y está deliciosa

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Esta ensaladilla fácil de marisco es perfecta para preparar un plato especial con ingredientes sencillos. Puedes servirla sola o como relleno de tartaletas o bocados de fiesta como la piña rellena. Puedes aderezar también con una salsa rosa sencilla preparada con la mayonesa y un poco de ketchup.

Hay tantas posibilidades, en el mundo de las ensaladas, que he elegido la de los pescadores.

ENSALADA DE GAMBAS, PALITOS DE CANGREJO, GULAS Y ATÚN CON VINAGRETA DE TOMATE.

Con pocos ingredientes podemos hacer esta completa y rica ensalada, con sabor a mar.El salmón y la mojama son tan sabrosos, que no necesita mucho más.#menúsemanal

Ideal para una cena especial

Con chips de flor de calabacín, zanahorias baby glaseadas, nueces, gajos de pera y aliño de calabacín y jengibre.

Comida de Marruecos

Esta ensalada, la he comido en un hotel, pero preparada por mi de las diferentes bandejas de ensaladas que habia en el bufet.

Entrante perfecto ahora que viene el calorcito.

Ensalada de verduras aliñadas con vinagre, aceite y sal con mariscos y pan tostado; se decora con la mojama

Aquí esta la idea, pero se puede poner lo que uno quiera.

#cocinomediterráneamente#cocinasaludable

Rápido y perfecta para una cena ligera

En esta ocasión, me apetecía buscar una ensalada diferente y quería que su ingrediente principal fuera el melón, rebuscando ideas, he versionado una receta de Cookpad, concretamente la original y sencilla receta de Cuqui “Ensalada de melón al estilo marroquí”.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/124258-ensalada-de-melón-al-estilo-marroqui

Ensalada marina con langostinos cócidos, mejillones cocidos, colas del Océano y anguriñas.

Para acompañar la lengua o las patatas lo mejor una ensaladita #YoMeQuedoEnCasa

Una de las comidas, que en mi casa recueda a la Navidad, es el membrillo. Al estar de temporada, mi madre hacía esta ensalada. Es muy simple, pero ella la traía de tradición en su casa. #el sabor de los recuerdos🌲❤️

Otra idea para la ensalada, tanto color invita a comerla y cuando es para más personas también le echo algo de fruta, manzana, naranja, piña.....El repollo y la lombarda en ensalada no tiene nada que ver el sabor, como cuando está cocido.

Para completar una comida , nada mas recomendable que una ensalada, fresquita, con verduras crudas. El domingo solemos comer arroz o fideuà y siempre compartimos una bien variada que gusta a todos. Pero, las aceitunas aparte, porque no a todos gustan.#masconmenos