kari ayam india a la vijay
-
letty“Recook hari ini, santan diganti fiber cream dan tambahin kentang, minus kayu manis dan garam masala tapi pake curry powder, rasanya ok jg, terima kasih resepnya” -
Ummu Bidari“Setor recook kedua kak.. ga pernah bosen sama chapati n curry ditambah masala chai.. makasih resepnya kak” -
Zakiaaja“Terima kasih sudah share ini....berasa di india beneran nieeh”
Resep keluarga..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Panaskan minyak..dengan api kecil Tumis bawang bombay cincang bersama bumbu halus sampai wangi
- 2
Setelah wangi,masukkan kayu manis,cengkeh,daun kari,kapulaga,bunga lawang dan daun jeruk..aduk terus
- 3
Tambahkan kunyit bubuk,ketumbar bubuk,jinten bubuk dan garam masala,setelah tercampur semua masukkan cabe bubuk
- 4
Pastikan bumbu matang dengan baik,kemudian masukkan ayam..aduk sampai merata..masukkan air secukupnya..masak sampai ayam matang dan empuk
- 5
Setelah itu tambahkan santan..aduk sampai santan mendidih (atau sampai mengeluarkan minyak,tergantung selera),jangan lupa sambil koreksi rasa,tambahkan gula,garam dan penyedap bila dirasa perlu (sebagai taste balancer)
- 6
Angkat ..sajikan dengan nasi putih atau roti india (chapati,naan,dll)
Selamat menikmati
Resep Serupa
-
Bubuk Kari Bubuk Kari
Membuat sendiri bubuk Kari, tentunya dari bahan yang kita tahu kesegarannya dan proses pembuatan yang higenis dari awal sampai akhir bikin hati lebih ayem (tenang) :)
-
Kari Ayam India Ala Ala Tanpa Santan Kari Ayam India Ala Ala Tanpa Santan
Suka banget sama kari ayam, tapi lagi ga pengen makan yang bersantan. Jadi kari ayam bekal kerja ini akhirnya ga pake santan. Memgandalkan kekentalan dari kemiri dan rempah lainnya.
-
Kakap Masak Kari India Kakap Masak Kari India
Beberapa kali masak dengan bumbu kari India menggunakan daging sapi atau ayam. Tapi kali ini agak beda, pake ikan. Ya ... Nah ikan yang ada yaitu ikan kakap. Cuzzz#Seafoodlezat#GAS2025
-
Bubuk Kari Homemade Bubuk Kari Homemade
Ceritanya mau bikin japanesse curry rice tapi kelupaan beli bubuk kari di spm, coba deh bikin sendiri, gampil ternyataa 😄
-
Kari India Modifikasi😁 Kari India Modifikasi😁
Sebenernya sudah lama beli bubuk kari. Tapi belum sempet di pake. Kebelutan ada tantangan #WisataKuliner #Bollyfood pake bahan seadanya. Semoga brmanfaat.#CookpadCommunity_Lampung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
-
Kari Ayam India Kari Ayam India
Resep ini sy dpt dr seorang teman yg memang asli orang sana & sdh sy modif menyesuaikan selera krna resep aslinya terlalu pedas menurut sy.. kari ayam ini cocok sekali di hidangkan bersama roti paratha yg resepnya sudah sy share sebelum resep ini😊
-
Bubuk kari Bubuk kari
Mau bikin martabak ky abang2 buka2 cookpad dkasi bubuk kari. Cobalah bikin bubuk kari sendiri lebih enak & sehat tanpa pengawet
-
Kari Ayam India No Santan Kari Ayam India No Santan
Tanteku jago banget masak arabian food dan indian food dan aku suka banget kari india buatan tanteku apalagi karinya no santan jadi sehat banget gak nambah kolesterol. Karena sekarang jauh dari tanteku jadinya belajar resepnya tante deh dan rasanya mirip dan enak kayak buatan tanteku
Komentar (21)