Arroz con pollo Fácil y barata.

Borsetich
Borsetich @cook_170982
Ramallo

Fácil y barata..

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Ingredientes

40min
1 o 2 raciones
  1. 250 gpechuga de pollo en cubos
  2. 200 garroz
  3. 1cebolla
  4. 1/2morrón verde
  5. 2zanahorias
  6. 1papa grande
  7. 2 dientesajo
  8. 1 lataarvejas
  9. 3 hojaslaurel
  10. 500 cm3caldo
  11. Sal
  12. Pimienta

Paso a paso

40min
  1. 1

    Cortar el pollo en cubos, picar la cebolla, el morrón también. En una cacerola sellamos los cubos de pollo, retiramos y en ese mismo fondo doramos las cebollas junto con el morrón en cubos.

  2. 2

    Cuando la cebolla como el morrón estén tiernos agregamos nuevamente el pollo salteado..

  3. 3

    Luego agregamos el ajo picado y las zanahorias en láminas o en cubos, según su preferencia.

  4. 4

    Luego de unos minutos agregamos sal y pimienta, las hojas de laurel y el caldo.. tapamos y esperamos hasta que hierva.

  5. 5

    Una vez que rompió el hervor colocamos el arroz con las papas cortadas en cubos. Casi al final de cocción agregamos las arvejas hasta que el arroz este a punto! A disfrutar!!!

  6. 6

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Borsetich
Borsetich @cook_170982
Ramallo
padre de una niña y cocinero como hobbie..
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