Nuggets de pollo casero

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

A mis nietos les encanta los Nuggets de pollo caseros.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
8 personas
  1. 1 kilocarne picada de pechuga de pollo
  2. 1huevo
  3. 1 cucharaditaajo seco molido
  4. 1/2 cucharaditapimienta blanca molida
  5. 1 cucharadavinagre de vino blanco
  6. aceite de girasol para freír
  7. pan rallado estrellado
  8. sal yodada marina

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Coloca ca carne de pechuga de pollo en un bol. Añade el huevo, el vinagre de vino blanco, el jengibre, la pimienta blanca, el ajo molido y una pizca de sal.

  2. 2

    Espolvorea un poco de pan rallado. Mezcla bien los ingredientes y deja reposar 30 minutos tapado con papel transparente.

  3. 3

    Echa media taza en un plato. Modele la masa de pechuga de pollo en formas redondeadas y pasa los por el pan rallado.

  4. 4

    Sigue haciendo hasta acabar con la masa. Salió aproximativo 70 Nuggets.

  5. 5

    Vierte abundante aceite de girasol en una sartén y deja calentar. Fríe las Nuggets por los dos lados.

  6. 6

    Sacarlos con una espumadera sobre papel de cocina. Sigue friendo hasta acabar con todas o puedes congelar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (4)

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Me alegro mucho que ha tenido éxito! Muchas gracias por sus visitas! Un abrazo!

Escrita por

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
Leer más

Recetas similares