Rendang ayam

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
2 porsi
  1. 1 ekorAyam jantan
  2. 1 kgSantan kental
  3. Kelapa parut di sagrai dulu lalu d haluskan
  4. Lengkuas d gprek
  5. 3Kapulaga
  6. Bungalawang 1
  7. 1Kayu manis
  8. 3Cengkeh
  9. 1Daun knyit
  10. 3Daun jeruk
  11. 1Serai
  12. 2Daun salam
  13. 1 sdtJinten
  14. 2 sdmKetumbar
  15. Pala sdkit
  16. Garam
  17. Penyedap rasa
  18. Merica
  19. Bahan yg d haluskan :
  20. 15Bawang merah
  21. 7Bawang putih
  22. Jahe
  23. Kunyit
  24. 7Kemiri
  25. Cabe kriting sckup.a

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Bersihkan ayam lalu dksih dengn persan jeruk nipis

  2. 2

    Bumbu halus d tumis hingga harum. Masukan rempah2, daun2n serta kelpa parut yg sudah d haluskan

  3. 3

    Lalu masukan ayam tggu 5 menit

  4. 4

    Masukan santan kental... Di msak hingga kering. Dan cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wenny wahyuni
wenny wahyuni @cook_9519082
pada

Komentar

Resep Serupa