Empanadas de coliflor y salsa blanca

Walter udria mangono
Walter udria mangono @cook_4776359
Mar Del Plata
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Ingredientes

  1. 1coliflor mediano
  2. Salsa blanca para medio litro de leche
  3. Cebolla, morrón
  4. Queso cuartirolo

Paso a paso

  1. 1

    Hiervo el coliflor hasta que este tierno. Lo dejo enfriar y lo corto muy chiquito.

  2. 2

    Reojo cebolla y morrón corta bien chiquito.

  3. 3

    Preparo la salsa blanca y la mezclo con la cebolla, morrón y coliflor. Sal pimienta y una cucharadita de curry. Armo las empanadas y le pongo queso cuartirolo encima Y listo sencillo y riquísima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Walter udria mangono
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