Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt sườn mua về ướp 1 muỗng ăn cơm ngũ vị hương, 1 muỗng cơm đường, 1/2 muỗng cơm muối, 1 muỗng cơm tiêu. (Nếu có dụng cụ đập làm mềm thì làm ko thì sau khi ướp 30’ - 45’ bạn có thể dùng đũa dầm dầm vào miếng thịt cho mềm). Lúc này mùi ngũ vị hương rất thơm
- 2
Trong khi đó mình tiến hành làm nước sốt để rim: giả 1 củ tỏi, 2 muỗng cơm xì dầu, 1 muỗng cơm đường, 1/3 muỗng cơm muối, 1 muỗng mật ong (ko có thì có thể thêm 1/2 muỗng đường), 1 muỗng cơm nước cốt chanh, 1/2 chén nước ( nếu bạn ăn cay thì thêm chút ơt bột hoặc cắt 1 trái ớt tươi vào
- 3
Cho một xíu dầu vào chảo (3 muỗng dầu), dầu nóng cho thịt vào chiên xém vàng. Đổ phần nước sốt rim vào rim đến khi sốt kẹo lại thì thưởng thức thôi. Tuỳ vào khẩu vị mỗi người nên nếm lại cho vừa ăn.
Phản ứng
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Cốt lết ram Cốt lết ram
Mở tủ lạnh thấy còn hộp thịt cốt lết heo, cũng lâu rồi chưa ăn nên mình bắt tay vào làm luôn
-
-
-
Cốt lết chiên mắm Cốt lết chiên mắm
Cốt lết rim mặn mặn ăn với cơm hoặc làm mồi nhấm thì hết sảy.
-
-
Sườn cốt lết ram Sườn cốt lết ram
Trời mưa thèm chút gì mặn mặn ngọt ngọt, nhà chả có gì liền làm ngay món đơn giản này nhưng rất đưa cơm
Trương Lê Hải Vân -
Cốt Lết Ram Cốt Lết Ram
Món này khi ăn cùng cơm trắng nước ướp thịt sẽ quyện cùng thịt kích thích vị giác của người thân trong gia đình bạn.
-
-
Thịt Cốt Lếch Iberico Ram Thịt Cốt Lếch Iberico Ram
Báo #aFamily #bepvang #comnha #bepcomnhaMade by @RoseTruong
-
Sườn Cốt Lết Ram Sườn Cốt Lết Ram
Thịt heo là món ăn thường thấy trên mâm cơm gia đình. Có thể chế biến được nhiều món..
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5669243
Bình luận