Lomo con nata y champiñones
Noe Molina @noemp
Espero que os guste. Nosotros acompañamos con ensalada 🥗.
🤗🤗
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén echamos un poco de aceite de oliva Sal y pimienta y hacemos vuelta y vuelta los lomos. Mientras picamos la cebolla.
- 2
Cuando el lomo esté hecho, reservamos y añadimos a la sartén un poco de aceite de oliva y echamos la cebolla picada.
- 3
Cuando la cebolla esté doradita y pochada, le echamos los champiñones y los dejamos hacer unos 5 min.
- 4
Después, le añadimos un poco de vino y dejamos hervir unos 8 minutos para que evapore el alcohol.
- 5
Después de este tiempo, añadimos la pastilla de avecrem.
- 6
Removemos, y añadimos los filetes.
- 7
Añadimos la nata y un poco de perejil, y dejamos hervir unos minutos.
- 8
Removemos bien y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noe Molina le encantará ver cómo quedó.
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