Lomo con champiñones & vino blanco

Marina Segovia
Marina Segovia @marina94
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Ingredientes

  1. Aceite oliva
  2. 8ajillos
  3. Cintalomo de cerdo 🐷
  4. Sal pimienta
  5. Champiñones
  6. Vino blanco

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos los ingredientes lavamos los champiñones,
    cortamos los ajillos a rodajas,
    y salpimentamos las carne.

  2. 2

    Primero freímos los ajos y reservamos en un plato.

  3. 3

    Añadimos a la sartén la carne ya salpimentada, una vez hecha apartamos.

  4. 4

    Después el champiñón dejamos que se consuma el agua y añadimos medio vaso de vino blanco.

  5. 5

    Añadimos de nuevo la carne y los ajillos que teníamos apartados, removemos dejamos un ratillo.

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Marina Segovia
Marina Segovia @marina94

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