Gazpacho cordobés

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Paso a paso
- 1
Trituramos los tomates en el vaso de la batidora. Añadimos el ajo y trituramos.
- 2
Añadimos medio pimiento verde y medio pepino.
- 3
Añadimos el pan escurrido.
- 4
Vertemos el aceite, la sal, el vinagre y el azúcar.
- 5
Batimos y batimos y batimos hasta que quede tan cremoso que no hace falta pasarlo por el pasapurés.
- 6
Acompañamos con el medio pepino y medio pimiento troceados pequeñitos.
- 7
Tomar muy muy frío.
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