ปีกไก่ทอดน้ำปลา
วันก่อนนำ หมูสามชั้นทอดน้ำปลามาฝากไปแล้ว รอบนี้ทำ ปีกไก่ทอดน้ำปลาอีกสักครั้ง เมนูนี้ทำง่าย ทานง่าย เด็ก ๆ ชอบ ผู้ใหญ่ที่ไม่เป็นเก๊าท์ ก็ชอบ ทานกับข้าวเหนียว หรือ เป็นของเสริฟในปาร์ตี้ จะเป็นจานแรก ๆ ที่หมดก่อน เนื่องจากทานง่าย กรอบ อร่อย สะดวก สามารถดัดแปลงใช้ส่วนอื่น ๆ ของไก่มาทำได้ หรือ แม้แต่เปลี่ยนเป็นสันคอหมู และเนื้อปลา
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
-
ririlovesfood🍳“เราทำแช่ไว้1 คืนเพราะมีเวลามาก อร่อยกรอบสุดๆเลยค่ะ” -
อ้วนหิว“@kookteywada 🥰❤️อร่อยมากค่า กรอบสุดๆ ทานเพลินๆ กับข้าวสวยร้อนๆ ค่ะ คนเดียวหมดเลย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ 🙏🏻” -
Yui Tapanee Srilaมีคนทำสูตรนี้แล้ว ครั้ง -
jiraporn“ส่งการบ้านค่ะ...😊😊😊 ขอบคุณที่แชร์เมนูให้กันนะคะ.” -
Newjiew“แป้งบางกรอบดีค่ะ” -
Songphon Phianpennit“กรอบมากครับ”
วันก่อนนำ หมูสามชั้นทอดน้ำปลามาฝากไปแล้ว รอบนี้ทำ ปีกไก่ทอดน้ำปลาอีกสักครั้ง เมนูนี้ทำง่าย ทานง่าย เด็ก ๆ ชอบ ผู้ใหญ่ที่ไม่เป็นเก๊าท์ ก็ชอบ ทานกับข้าวเหนียว หรือ เป็นของเสริฟในปาร์ตี้ จะเป็นจานแรก ๆ ที่หมดก่อน เนื่องจากทานง่าย กรอบ อร่อย สะดวก สามารถดัดแปลงใช้ส่วนอื่น ๆ ของไก่มาทำได้ หรือ แม้แต่เปลี่ยนเป็นสันคอหมู และเนื้อปลา
ขั้นตอนการทำ
- 1
ล้างปีกไก่ให้สะอาดและพักให้สะเด็ดน้ำ แล้วเฉือนหรือบาก บนปีกไก่
- 2
น้ำน้ำปลามาคลุกกับปีกไก่ (ทานใดชอบผงชูรส จะใส่เพิ่มสัก 1/2 ชช. ก็ได้) หมักทิ้งไว้ 5-10 นาที หากไม่มีเวลาก็ไม่ต้องหมัก
- 3
นำแป้งทอดกรอบมาใส่ และน้ำเย็น (น้ำเย็นจะช่วยให้แป้งกรอบ)
- 4
ขยำไก่ับแป้งให้เข้ากัน แป้งจะเคลือบบาง ๆ เท่านั้น
- 5
นำไปทอด น้ำมันพอท่วมไก่ ไฟปานกลาง
- 6
ทอดจนเหลืองเกือบได้ที่ เร่งไฟแรงอีกนิด ทอดต่อ 1 นาที แล้วตัก พักให้สะเด็ดน้ำมัน
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ปีกไก่ทอดน้ำปลา 2 ปีกไก่ทอดน้ำปลา 2
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ทำงาย ไว ไม่ยุ่งยาก เด็ก ๆ ก็ชอบทาน เหมาะกับพกพาไปเที่ยวหรือเป็นอาหารเช้า
-
-
-
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ปีกไก่ทอดน้ำปลา
น้องสาวชอบปีกไก่ทอดน้ำปลามาก เวลาสั่งน้องก็จะกินแทบหมดจาน
-
ปีกไก่ทอดน้ำปลาสูตรกรอบ ปีกไก่ทอดน้ำปลาสูตรกรอบ
เป็นไก่ทอดน้ำปลาที่ขั้นตอนน้อยและทำง่ายมากกก กรอบสุดๆเลยค่ะ กินกับข้าวหรือเป็นกับแกล้มให้คุณพ่อก็เหมาะไปอีกค่ะ ปล.ส่วนผสมกะเองเลยนะคะ ดูความเหมาะสมที่ปริมาณไก่และความเค็มของน้ำปลาแต่ละยี่ห้อค่ะ55555
-
ปีกไก่ทอดน้ำปลา (สูตรไร้น้ำมัน) ปีกไก่ทอดน้ำปลา (สูตรไร้น้ำมัน)
ทานไก่ทอดยังไงให้ไม่รู้สึกผิด เล็งเครื่องทอดไร้น้ำมันมานาน ได้ฤกษ์ถอยเครื่องมาก็ลองประเดิมปีกไก่ทอดเมนูโปรดของลูกๆกันเลย #ครัวผจญภัย
-
ปีกไก่ทอดน้ำปลา หนังกรอบๆ ปีกไก่ทอดน้ำปลา หนังกรอบๆ
เป็นคนชอบทานไก่ทอดมากๆ เลยเอามาแชร์ดูค่ะ
-
ปีกไก่ทอดน้ำปลา กรอบมาก ปีกไก่ทอดน้ำปลา กรอบมาก
https://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะปีกไก่มัดใจสามีค่าาา 555 กินปีกไก่สูตรนี้แล้วไม่ไปกินที่อื่นอีกเลย😂😂 ทำง่ายมากๆ การันตีหนังบาง กรอบ หอม กรอบนานด้วย
-
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ง่ายๆ ปีกไก่ทอดน้ำปลา ง่ายๆ
เห็นปีกไก่อยู่ในตู้เย็น บวกกับความหิว เลยอยากทำเมนูง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ก็เลยปิ๊งไอเดีย เมนูนี้ล่ะกัน
-
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ปีกไก่ทอดน้ำปลา
หมักปีกไก่แบบง่ายๆ ด้วยเกลือและน้ำปลาเท่านั้น ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียวก็ดีมากครับ
-
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ปีกไก่ทอดน้ำปลา
เมนูนี้สูตรเหมือนกันกับหมูทอดน้ำปลาเลยค่ะ อร่อยเหมือนกัน ตอนที่ทำไม่ได้ใส่แป้ง ใส่เล็กน้อยเพื่อให้กรอบขึ้นได้ค่ะ
-
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ในหม้อทอดไร้น้ำมัน ปีกไก่ทอดน้ำปลา ในหม้อทอดไร้น้ำมัน
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ในหม้อทอดไร้น้ำมัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (7)