Magdalenas de calabaza y chispitas de chocolate

Conchy Domper Franco
Conchy Domper Franco @cook_123456789
Pineda De Mar

Una receta facil buena y para el cafe super buena

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Ingredientes

35 minutos
6 raciones
  1. 125 grscalabaza
  2. 150 grsazúcar
  3. 2huevos
  4. 350 grsharina
  5. 2 cucharaditasbicarbonato
  6. 2 cucharaditaslevadura
  7. 1 pizcasal
  8. 125 grschispitas de chocolate
  9. 100 mlaceite de oliva o girasol

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Cogemos la calabaza y con un poco de agua y sal al micro 10 minutos pasado el tiempo escurriremos

  2. 2

    Aplastaremos la calabaza para hacer un puré

  3. 3

    Batiremos los huevos y los pondremos con la calabaza y batiremos. Poco a poco integraremos el azúcar y mezclaremos muy bien

  4. 4

    En otro bol tamizaremos la harina, el bicarbonato y la levadura y mezclaremos bien. Lo incorporaremos con la calabaza y seguidamente pondremos las chispitas y mezclaremos para que se integre todo.

  5. 5

    Seguidamente llenaremos las cápsulas hasta la mitad y meter al horno sobre 30 minutos.

  6. 6

    Sacaremos dejaremos enfriar y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Conchy Domper Franco
Conchy Domper Franco @cook_123456789
Pineda De Mar
soy una simple aficcionada a la cocina
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