Ομελέτα ελαφριά διαίτης

Ioanna Aigyptiadou
Ioanna Aigyptiadou @cook_9120539
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 λεπτά
2-3 μερίδες
  1. 6αυγά
  2. 1ξερό κρεμμύδι
  3. 1πράσινη πιπεριά ή κοκκινη
  4. 1 βάζομανιτάρια κονσέρβα ή φρέσκα
  5. 2-3ντομάτες αποφλοιωμένες
  6. Λίγοτριμμένο τυρί χαμηλών λιπαρών
  7. Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
  8. 1 κ.σ.ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά
  1. 1

    Βγάζουμε τη φλούδα απ' τις ντομάτες και κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Βάζουμε μέτρια προς δυνατή φωτιά και τις ρίχνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι

  2. 2

    Μόλις αρχίσει να ζεσταίνεται ρίχνουμε κ το κρεμμύδι κομμένο σε κομμάτια. Ρίχνουμε λιγο αλάτι, πιπέρι και ρίγανη και αφήνουμε να μαλακώσει στο ζουμί απ' τις ντομάτες για πέντε λεπτά

  3. 3

    Έπειτα προσθέτουμε τα μανιτάρια να μαλακώσουν κ αυτά για πέντε λεπτα

  4. 4

    Στη συνέχεια τοποθετούμε τελευταία την πιπεριά κομμένη για να παραμείνει τραγανη

  5. 5

    Μετά από δύο τρία λεπτά χτυπάμε τα αυγά σε μείγμα με μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

  6. 6

    Ρίχνουμε ομοιόμορφα στο τηγάνι

  7. 7

    Αφήνουμε να ψηθεί για πέντε λεπτά σε μέτρια φωτιά και τέλος ρίχνουμε από πάνω το τριμμένο τυρί και αφήνουμε μέχρι να λιώσει

  8. 8

    Αν θέλουμε στο τέλος προσθέτουμε λίγο ακόμα πιπέρι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ioanna Aigyptiadou
Ioanna Aigyptiadou @cook_9120539
στις

Παρόμοιες συνταγές