Pechuga de pollo marinada

Sabemos que a la pechuga de pollo no le encontramos mucho sabor, de hecho hay muchas recetas adaptadas para darle un poco de gracia a ese tipo de carne. Sin embargo para la dieta de perder peso y para todos aquellos que lleva una dieta equilibrada es el tipo de carne más recomendado entre otros por sus cualidades nutricionales. Es una carne con muy poca grasa, no contiene azúcar, contiene vitaminas del complejo B, vitamina C y K, y una alta cantidad de proteínas.Como me gusta este tipo de carne por sus propiedades voy buscando maneras de cocinarla para que quede jugosa y sabrosa. Esta receta es una de ellas, donde la pechuga queda tierna, jugosa y porsupuesto muy rica. Espero que os guste.

Cuando intentas comer sano y la pechuga de pollo es demasiado triste.

Una receta rápida y fácil para preparar un plato de carne, así que cuando tenemos poco tiempo, es ideal y está muy rico 😋 👌

Algo sencillo y digestivo.A mi paladar personalmente no le agradan los sabores ácidos, pero aunque el sabor a limón se nota el contraste es muy suave y digestivo.No lo he probado pero quizás también resulte con otro cítrico no ácido como la naranja.

En esta receta utilizo la leche en la maceración de la carne porque la hace más tierna y jugosa.

Me guíe por la receta de M. E. T.R. Má Elena, con algunos cambios, muy buena

#platounicoUn plato que te quedará sorprendente, utilizando ingredientes normales que se tienen en casa.

Perfecta para que disimular el sabor a congelado en las pechugas

Ideal para snacks, ensaladas... podéis utilizar las especias que más os gusten.

Hacer estas pechugas braseadas, aprovechando que utilizas el horno para preparar un asado para comer, es una idea estupenda; así puedes tener un aperitivo, merienda o cena sin tener que acudir al embutido.Unas lonchas de la pechuga, acompañadas con unas rodajas de tomate, y unas tostas, con una copita de vino o una cerveza, te hará pasar un buen rato entre amigos o con la familia.La cantidad de las especias utilizadas es al gusto de cada uno para adobar la carne de pollo y asarla posteriormente.Una vez hechas, puedes mantenerlas en el frigorífico durante unos días.#carne#calendario2025

Una receta bestial y diferente de hacer un pollo asado inspirado en una receta de Gorka Barredo. Prueba y repetirás

Tenía las cortadas de la pechuga de pollo y quería hacer alguna receta nueva. Busque por Internet y encontré a "recetasdesara", con distinto titulo (Pechuga de pollo horneada con alioli). Aprendí conceptos de cocina y cambie la forma de los trozos, el horneado, y el tiempo. Me gustó la idea de marinar, macerar y de paso me lo a punto aquí y no se nos olvida. Macerar, la mejor forma de dar aroma (aceite. hierbas, especias, el alcohol opcional). Marinar, darle más jugosidad por la acción ácida de los líquidos (zumo de limón, vino, vinagre con alguna especie). En ambos, se necesita una bandeja dando unas vueltas (bien untado) al pescado, carne y se deja en la nevera al menos 2 horas. El alioli, tengo la receta publicada (alioli en la minipimer) y me sale de maravilla. Estaba riquísima. GXL.

El marinado de los alimentos tiene como objetivo aromatizarlos y/o ablandarlos, sumergiéndolos en algún líquido aromatizado como aceite, vinagre, zumo de limón, etc. Suele aplicarse en carnes y pescados como por ejemplo el salmón marinado y en algunos casos puede servir también como método de conservación.

Probando mezclas con el miso 🍛🍗

¡Mira qué espectáculo! Una rica carne de pollo (de corral) con piña en almíbar. Está realmente sabroso. Mis hijas lo pueden corroborar. Si quieres ver el vídeo, clic aquí: https://youtu.be/JlEtF7hiyds Y si te suscribes, te lo agradeceré. Un saludo!!

La Pechuga de Pollo Mechada, es un plato muy rico, yo la he servido con papas fritas, pero la puedes calentar y meterla dentro de un pan o un sawichh y veras que rico queda. (17-04-2016)

Ayer hice esta pechuga de pollo en el la freidora de aire y resultó muy sabroso y jugoso. El truco para que la pechuga de pollo no se te quede seca cuando la haces en el air fryer es primero no cortarla en filetes, y segundo hacer algún tipo de marinado. Puede ser tan sencillo como un poco de aceite de oliva mezclado con mostaza Dijon, ralladura de limón y ajo picado. O, en este caso, con más ingredientes. Una pechuga da para dos personas - yo como estaba sola, guardé la mitad y la usará para una ensalada césar hoy. Para acompañar hice bimi al vapor en el microondas (3 minutos), pero una ensalada también sería una buena opción.

Una forma diferente de hacer pollo rebozado con un toque nipón 🇯🇵

Una receta muy sencilla de hacer, muy rica y sana. Una cena ideal ligera y de buen gusto. Pruébala y envía tus Cooksmaps!

Qué vas a contrarreloj y es uno de esos días que te apetece comer algo más sano, ricoooo y rápido??? Pues eso me ha pasado a mí hoy y esto es lo que se me ha ocurrido y la verdad que muy bueno, sencillo y pocos ingredientes .