Butifarra con patatas al horno

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Fácil, económica y sin grasas. Al asarla al horno pierde la grasa y queda muy rica.

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Ingredientes

40 minutos
1 ración
  1. 1butifarra por comensal
  2. 1patata por comensal
  3. Aceite de oliva
  4. Sal y pimienta

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Poner las butifarras en una bandeja para el horno.

  2. 2

    Pelar las patatas y cortar en trozos, agregar a la bandeja del horno

  3. 3

    Echar un chorrito de aceite por encima de las patatas y salpimentar.

  4. 4

    Introducir la bandeja en el horno previamente calentado a 240º y hornear 20 minutos.

  5. 5

    Dar la vuelta a las butifarras y las patatas y volver a hornear 20 minutos más.

  6. 6

    Una vez estén asadas y doradas. Emplatar y servir caliente

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Escrita por

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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