Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trituramos las galletitas, derretimos la manteca en microondas u ollita y se lo vertemos. Pasamos la preparación al molde con el acetato colocado alrededor (esto permite desmoldar más fácil).
- 2
Opcional: Cocinamos en el horno 7 minutos esa base para que quede más crocante.
- 3
En un bowls vertemos los 2 potes de queso crema, la crema, la esencia de vainilla y el azúcar. Revolvemos con espátula.
- 4
En un recipiente chico colocamos los 7 gr de gelatina con 30 cc de agua y lo llevamos al microondas por 30 segundos.
- 5
Colocamos la mezcla en el molde, por arriba la mermelada de frutillas o frutos del bosque y llevamos a heladera por 4 o 5 horas aprox. antes de desmoldar. Eso depende del frío de cada heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agostina García le encantará ver cómo quedó.
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Psicóloga, aficionada en la cocina😀. Me encanta cocinar para la familia😚 👩🏼🍳
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