Pasta panna e prosciutto a mi manera
Vanessa Muñoz Pineda @VanessaMuPi
Se puede hacer con cualquier pasta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se cuece la pasta al gusto
- 2
Mientras, se sofríe 1/8 de cebolla cortada muy pequeña.
Cuando está transparente, se incorporan los champiñones laminados y el York cortado a trocitos.
Se rehoga todo hasta que los champiñones se vean hechos. - 3
Se incorpora la nata y los quesitos, removiendo para que se deshagan.
Se sala al gusto.
Si se quiere más espesa se puede añadir una cucharadita de harina para que espese tipo "bechamel". - 4
Se sirve la salsa sobre la pasta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanessa Muñoz Pineda le encantará ver cómo quedó.
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