Pasta con panceta
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
El cerdo, ese animal sagrado para mí, es muy versátil y puede dar infinitas posibilidades
Receta sencilla similar a pasta a la carbonara
#cocinademercado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes
- 2
Yo elimino la parte dura de la panceta con una tijeras. No porque me moleste sino porque mis exigentes comensales no lo soportan 👨👩👧👦
- 3
Ponemos la panceta a freír en una sartén con aceite que quede bien crujiente por ambos lados. Y la retiramos
- 4
Mientras cortamos en juliana la cebolla y el pimiento y el calabacín en tiras. Lo añadimos a la sartén en el mismo aceite de la panceta
- 5
Ponemos a hervir agua con sal y cuando hierva añadimos la pasta y cocemos lo que pone el fabricante, 10-12 minutos
- 6
Cortamos en tiras la panceta ayudándonos de un tenedor y tijeras
- 7
Cuando la verdura esté pochada añadimos a la sartén la panceta
- 8
Escurrir la pasta y mezclar con el resto. Servir caliente y, si quieres, espolvorear un poco de hierbas provenzales y rallar un poco de queso. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15307154
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
Leer más Recetas similares
Pasta con panceta
Pasta con panceta ahumada y champiñones
Me encanta la pasta. Tenía en la nevera unos champiñones y panceta e hice estos espaguetis.#pasta #espaguetis #pastaconnata #champiñones
Pasta con panceta y Frankfurt
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
Pasta atún y panceta
Una receta que con fantasía lleva atún, panceta curada y también un poco de queso parmigiano. Su sabor es una maravilla aun si muchos profesionales nos dices que no pueden estar juntos...carne, pescado y queso...
Spaghetti con Panceta y Portobello
Espaguetti con verduras y panceta
Bueno, aquí os dejo otra manera de hacer espaguetti.... es una manera diferente y divertida de comer la pasta... deliciosos 🤤🤤
Pasta elicoidal con panceta curada y tomatitos
Buenos días 🌞🌞, hoy para el taper más pasta (es lo que más gusta a los hijos/as 🤣🤣) y se hace rápido 🤣🤣🤣🤣
Pizza napolitana con panceta curada
Una pizza casera!!
Panpizza de panceta
Tendría que estar prohibido...esta muy bueno!
"Pasta de ayer" con panceta ibérica
Lo importante de esta receta es el concepto, los ingredientes y las proporciones dependen de la pasta que usemos como base, de lo que tengamos en la nevera y de los gustos de uno.El concepto básico es engrasar (aceite o grasa) la sartén y colocar el queso a fuego lento hasta que se tueste por un lado y se adhiera a la pasta por el otro.En este caso he usado Panceta Ibérica como grasa, queso curado de oveja y masdaam para el gratinado, y unos spaghetti con un sofrito de butifarra del perol.
Arnau Marrin 
Fideos con panceta
Mí versión de fideos a la cazuela 😉
Noodles con panceta sin gluten
Todos sabemos que para las personas que sufren celiaquía es muy difícil comer en un asiático, pero es muy fácil hacerlo en casa.Puedes poner los noodles que más te gusten que encuentres sin gluten, cambiarán los tiempos de cocción.
Spaghetti con Brécol y Panceta
Espaguetis con salsa a la napolitana con panceta
Buenos días cociner@s hoy toca una receta de aprovechamiento INSPIRADA en Italia.Esta receta también con de costumbre muy fácil de hacer para que la hagáis y sale muy muy rica ya me contáis como os a salido y lo buena que está 👨🏽🍳
Fetuccini con panceta y guisantes (pasta fresca)
Pasta con nata y bacon
Pasta con pollo y bacon
Receta original en inglés: http://www.laurainthekitchen.com/recipes/bacon-chicken-pasta/
Panceta con acelgas
Seguimos con las hojas verdes gracias a las últimas lluvias 🥬Hoy combinando con panceta. Después he entendido que es más conveniente hacerlo por separado y juntarlo al montar el plato. Así queda la panceta crujiente.Comida ligera previa Comunión
Pasta con pisto picante
Los cereales, entre los que se encuentra la pasta, son alimentos básicos de nuestra alimentación y así aparece reflejado en las diferentes guías de alimentación saludable. En la receta de hoy va acompañada por un pisto que incluye diferentes verduras, aportando variedad, fibra y vitaminas a nuestra alimentación. Porque no debemos olvidar incluir verduras tanto en la comida como en la cena, os animo a probar esta combinación que resulta riquísima.
Pasta con carne
Fácil, rápida y riquísima; seguro que gusta a todo el mundo.
Pasta con lombarda
Seguimos con el color morado 💜Una lombarda da para mucho y para muchas combinaciones. Disfrútala!
Pasta con pisto
Plato ligero y rico rico
Pasta con kumato y bacon
Me encanta la pasta en todas sus variantes. Esta es muy sencilla de hacer y tiene mucho sabor. Es deliciosa
Pasta con brócoli
Sencilla y rápida receta para una persona
Macarrones con setas y panceta
La pasta gusta a casi todo el mundo y, como admite mil formas de hacerla, siempre salen platos muy ricos, como este.
Pasta con ragout de cerdo y queso rallado
#revistacookpad
Pasta con brócoli
Http://lacocineranovata.blogspot.com/2018/05/pasta-con-brócoli.htmlTenía muchas ganas de hacer pasta con brócoli de Celi. El toque de ajo y anchoas le da un saborcito increíble. Yo dejé que el brócoli se deshiciera para que se integrara bien en la salsa, pero es algo opcional.Que plato más sencillo y rico.
Panceta con longanizas y verduras
Un buen almuerzo de Domingo
Pasta con butifarra en salsa de ricotta y pesto
Otra receta de pasta fácil y rápida.
Pasta con pate y brócoli
Esta receta la vi en uno de los programas que tiene canal cocina y me llamó mucho la atención por su sencillez. En mi caso le había añadido el broccoli pero todo lo demás es la receta original... Espero que la probéis... Es rápida, sencilla y riquísima.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15307154
Comentarios