Paso a paso
- 1
Pelas las papas cortar en cubitos para llevar a hervir y hacer puré, yo le agrego un poco de margarina para que quede súper suave. Reservar
- 2
En una sartén picar la cebolla a gusto de los comensales y saltear hasta que esté bien cocinada, agregar la carne y condimentar a gusto, cocinar a fuego fuerte.
- 3
Hervir los huevos y cuando estén listos picar en la preparación anterior de carne.
- 4
En un molde para horno que sea alto aceitar y espolvorear con pan rallado, formar una capa de papa con la mitad del puré, agregar el relleno reservando un poquito para ponerle arriba.luego de la carne poner pedacitos de queso fresco y tapar con el resto del puré, poner el resto de la carne salteada y temrinar con pedacitos de queso llevar 5/10 minutos a horno fuerte hasta derretir el queso y servir... Exquisito!
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