Caballa al horno con patatas

Elisa
Elisa @Elisa83
Extremeña

Una receta rica para cualquier día.

Caballa al horno con patatas

Una receta rica para cualquier día.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 personas
  1. 2caballas medianas
  2. 2patatas
  3. Ajo en polvo
  4. Perejil en polvo
  5. Sal
  6. Pimienta negra recién molida
  7. 1/2cebolla
  8. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Preparar las caballas ya abiertas de la pescadería o limpiarlas en casa.

  2. 2

    Ponerle sal, ajo y perejil molido y dejar que tome el aliño un poco.

  3. 3

    En una bandeja de horno poner aceite de oliva y las patatas encima junto con la cebolla cortada en juliana.

  4. 4

    Añadir sal y pimienta negra y un poco de aceite por encima.

  5. 5

    Meter al horno precalentado a 180° calor arriba y abajo media hora.

  6. 6

    Pelar y lavar las patatas y cortarlas en rodajas de 1cm de grosor aproximadamente.

  7. 7

    Dejar unos 15 minutos según tamaño del pescado y listo para servir.

  8. 8

    Pasada la media hora poner las caballas encima de las patatas y añadir un chorrito de aceite.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Elisa
Elisa @Elisa83
Extremeña
Me encanta cocinar y disfrutar de la comida con mi familia.
Leer más

Comentarios (2)

Recetas similares