Churros

Jany Lujan de Curellich
Jany Lujan de Curellich @jany1970
El Cadillal - Tucumán

Recuerdos de mí infancia, chocolate con churros

Churros

Recuerdos de mí infancia, chocolate con churros

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Ingredientes

  1. 1 tazaagua
  2. 1 tazaleche
  3. 1 pizcasal
  4. Ralladura de un limón
  5. 2 tazasharina 000
  6. cantidad necesariaAceite

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir el agua, la leche con la pizca de sal y la ralladura.

  2. 2

    Al hervir, sacarlo del fuego y volcar de golpe la harina y mezclar rápidamente.

  3. 3

    Colocar la mezcla en una churrera

  4. 4

    Sartén con aceite bien caliente y a comenzar a freírlos

  5. 5

    Cuando los sacamos espolvoreamos con azúcar común o impalpable.

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Cocinar hoy
Jany Lujan de Curellich
El Cadillal - Tucumán
Me encanta pintar cuadros, cocinar ,tejer crochet y cultivar plantas, Además de amar mí profesión de Fonoaudiologa
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Comentarios (2)

Angélica
Angélica @Angelica
Me encantan los churros!! Y con un chocolate caliente al lado... Mmm... Gracias por la receta!

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