ลูกชายชอบกินซอสเผ็ดเกาหลี(บ้าบอ)แม่เลยลองทำให้ตามประสาคะ…ไม่มีอะไรมากลองทำดูนะคะ สำหรับคนทานเผ็ดได้ค่ะ

สูตรจาก#lazycooking#sibbilผู้ทำ#แม่บ้านปุ๊#ครัวผจญภัย

ส่วนตัวชอบพวกอาหารเกาหลีก็เพราะดูจากซีรี่ย์ค่ะ ดูแล้วน่าอร่อยดีเลยลองมาทำเองที่บ้านค่ะ ก็อร่อยไปอีกแบบดี

หมูผัดซอสโคชูจัง/หมูผัดซอสเกาหลี Moo Pad Sauce Gochujang / Korean Spicy Stir - Fried Pork เนื้อหมูนุ่มๆ ชุ่มฉ่ำด้วยซอส ผัดจนเข้าเนื้อ อร่อยเข้มข้น จะกินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานกับกิมจิ,ผักสด ก็เข้ากัน มาลงมือทำกันเลยคร้าา🥰❤😊😍

เป็นการผสมผสานระหว่างสูตรต้นตำรับ กับ สูตรผมเอง

ซื้อโคชูได้ที่shopee สูตร #sibbil #lazycooking #แม่บ้านปุ๊ #5000มื้อให้น้อง ต้นฉบับเป็นหมูสไลด์แต่ที่บ้านไม่กินจึงเปลี่ยนเป็นเนื้อหมูแทน

ร่วมกิจกรรมบิงโกวัตถุดิบ กับเมนู ผัดกะหล่ำปลีราดซอสหมูก้อน คล้ายผัดกะหล่ำปลีน้ำปลา แต่ซอสเจี๋ยนใส่แป้งมัน และทำหมูก้อนไว้ก่อนนำมาผัดขิงกับกระเทียมพริกแห้งค่ะ ทานกับข้าวผัดไข่ง่ายๆ แกล้ม ผักชีเพื่อสุขภาพค่ะ ( เราใช้หมูแค่ครึ่งเดียว ทานคนเดียว กลัวเนื้อเยอะก่าผัก เป็นคนชีวิตต้องพึ่งผักค่ะ😅)#บิงโกวัตถุดิบ #วัตถุดิบที่ใช้#กะหล่ำปลี#หมูสับ#ข้าว

จานนี้กลิ่นกะปิจะไม่แรง เพราะใส่นิดเดียว และเลือกใช้กะปิดีๆ จะกลายเป็นส่วนประกอบของซอสที่สมบูรณ์ กลมกล่อมมาก

สูตรง่าย ๆ ใช้ของไม่กี่อย่าง

#ครัวผจญภัย ไปเดินตลาดสดตอนเช้า เจอไข่กั้งนึ่ง อีกแล้ว เลยต้องจัดสักหน่อย

เป็นเมนูที่ ทำง่ายมาก แล้วก็อร่อยด้วย ในรูป เราเอาใส่กล่องไปกินตอนเช้าที่ทำงาน

เมนูง่ายๆแต่ข้าวหมดหม้อ #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66