Ingredientes

15 min.
1 persona
  1. 1/2mango grande
  2. 200 gr.queso fresco granulado
  3. 8pistachos con la cáscaras
  4. unoscereales a tu gusto
  5. 1hilo aceite de oliva virgen extra de buena calidad
  6. sal en escamas

Paso a paso

15 min.
  1. 1

    Limpia las cáscaras de los pistachos. Pela el mango y corta la pulpa en láminas.

  2. 2

    Coloca el queso fresco granulado en un plato. A lado, coloca el mango en láminas.

  3. 3

    Corta los pistachos en dos y colócalos sobre el queso.

  4. 4

    Esparcir los cereales elegidos y rocíar con un hilito aceite de oliva virgen extra. Espolvorea sal en escamas y a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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