Muslos rellenos de queso roquefort con coñac al horno

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Un sabor delicioso

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Ingredientes

3 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos los muslos deshuesados abiertos, ponemos un trozo de queso, salpimentamos y cerramos con un palillo.Los colocamos en una fuente de barro, con las patatas peladas, lavadas y troceadas. ponemos por encima los trozos de queso que abran sobrado y salpimentamos.

  2. 2

    Regamos con el coñac, 1 vasito de agua y un chorrito de aceite de oliva. Metemos al horno en la parte central que tendremos precalentado a 200 grados, 1 hora. Servimos caliente.

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penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

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