Muslitos rellenos de beicon y queso

Francesca Moon Blue
Francesca Moon Blue @F1964_1964
Breda
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Ingredientes

  1. 4muslos de pollo deshuesados
  2. 4 trozosbeicon
  3. 4 trozosqueso del que os guste
  4. cebolla
  5. zanahoria
  6. tomate
  7. sal y pimienta
  8. Lo podéis rellenar de lo que más os guste

Paso a paso

  1. 1

    Los salpimentamos y los rellenamos, los liamos con cordel de cocina.

  2. 2

    Los ponemos en la sartén que se doren, y hacemos el sofrito de zanahoria, tomate, y cebolla

  3. 3

    Cuando el sofrito este mefio pochado ponemos los rollitos y añadimos un vasito de vino blanco. Si vemos que necesita caldo le podemos poner un poco de caldo de pollo o verduras.

  4. 4

    Y una vez esten, si quereis pasais el sofrito por el chino, o bien si os gusta encontrar la verdurita lo dejais tal cual.....Buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Francesca Moon Blue
Breda

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