Lontong sayur sederhana

Mama'Nya Prilly 🌹
Mama'Nya Prilly 🌹 @MamanyaPrillyDylan
Gresik, Jawa Timur

Karna kepingin jdi dibikin deh, alhamdulillah misua sukak ..

Lontong sayur sederhana

Cooksnap dari Nyimas Komalasari untuk resep Lontong sayur sederhana
Mama'Nya Prilly 🌹
Mama'Nya Prilly 🌹 @MamanyaPrillyDylan
Gresik, Jawa Timur

Karna kepingin jdi dibikin deh, alhamdulillah misua sukak ..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. secukupnyaLontong
  2. Udang 1ons kupas cuci bersih
  3. 3000kelapa tua parut pisahkan santan kani dn encer
  4. Bahan A :
  5. Cecek/kulit sapi 1/4 potong2 cuci bersih
  6. Tahu 2000 potong dadu goreng stengah matang
  7. Tempe 2000 potong dadu goreng setengah matang
  8. 2rb lodrong/waluh putih iris memanjang lalu cuci bersih
  9. Bahan B (dihaluskan):
  10. 7 siungbawang merah
  11. 8 siungbawang putih
  12. 4 bjcabe merah besar
  13. 7 bjcabe rawit
  14. 4 bjkemiri
  15. Bahan C :
  16. 1 ruas jarilengkuas geprek
  17. 1 lbrdaun salam
  18. 1 bksmasako
  19. 1 sdtgula
  20. 1 sdtgaram
  21. Pelengkap :
  22. bawang goreng secukupnya untuk taburan

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Tumis bahan B hingga pekat dn harum.. Lalu rebus air 500ml rebus dengan udang..

  2. 2

    Lalu masukkn bahan A dan bahan C lalu masukkan santan encer kira2 500ml boleh lebih.. Aduk2 tunggu hingga mendidih..

  3. 3

    Terakhir masukkan santan kentalnya, lalu aduk terus biar nggak pecah santannya, test rasa jika kurang gurih tmbahkan garam dn gula..

  4. 4

    Cara menghidangkan: potong lontong secukupnya dipiring lalu masukkan kuah dn isinya taburkan bawang goreng.. Selesai..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Nyimas Komalasari untuk resep Lontong sayur sederhana

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mama'Nya Prilly 🌹
Mama'Nya Prilly 🌹 @MamanyaPrillyDylan
pada
Gresik, Jawa Timur
istri yg awalny gk bisa memasak dan kini senang uprek" dapur, walau dengan alat" sederhana tetap semangat memasak dn terus belajar dan belajar agar suami dan baby prilly selalu makan makanan rumah 😃 Dn dngan aplikasi ini semoga sy bisa membagi resep utk kalian" yg baru memulai belajar memasak Dn yg membutuhkan inspirasi, semoga bermanfaat utk kalian semuanya, 😊 selamat mencoba 🙌🍴 happy cooking & baking 🎉🎆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis kangkung bumbu bawang terasi
  2. Bakwan cabe rawit
  3. Angsio Tofu
  4. Pokcoy Siram Tahu Pedas
  5. Sambal mangga muda (no ribet)
  1. Nasi Bakar isi sambal teri jengkol
  2. Rainbow cake
  3. Jus pear manis kemayu
  4. Ayam manis