Tarta de frutilla con crema pastelera 😍
Gaby @dulceandocongaby
Holaaa! Hoy les traigo esta magnífica receta que no saben lo Rica y refrescante que es! A mí me rindió para una tartera de 30 CM de diámetro y 3 pequeñas. Espero que les guste💗 no olviden seguirme en instagram http://instagram.com/cocinando_ando_byg😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero vamos a hacer la masa 💗 mezclamos bien la manteca con el azúcar y el huevo hasta que quede todo bien unido. Añadir la vainilla y agregar de a poco la harina tamizada junto al polvo de hornear. Tiene que quedar una masa bien homogénea. Si es necesario pueden usar más harina. Ponerlo en un bowl y guardarlo en la heladera por 1 hora hasta que la manteca de solidifique
- 2
Estirar la masa y forrar las tarjetas enmantecadas. Hornear por 20 Min. O hasta que se doren las puntas de la tarta. Dejar enfriar
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Hacemos la crema pastelera 💗y dejamos enfriar un poquito para que no haga choque de temperatura. Ponerla sobre las tartitas. Esperar a que coagule y se ponga durita la parte de arriba.
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Cortar las frutillas en láminas en y decorar la tarta.
- 5
Hacemos la gelatina con las tazas de agua y esperamos a que coagule. A mí me tardo en coagular 1 hora pero también depende del clima. Una vez coágulo mezclar y ponerlo sobre la tarta. Enfriar en la heladera
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A disfrutar de una exquisita tarta😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby le encantará ver cómo quedó.
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¡Holaa! mi nombre es Gaby y la cocina forma parte de mí desde que tengo uso de razón realmente. Desde los 4 años que disfruto del mundo gastronómico y hoy en día sigo con la misma pasión que tenía aquella niña que entró a un taller de cocina para pasar el tiempo y crear cosas con la mezcla de otras. Siento que todos estamos en constante aprendizaje porque hay tantas formas de cocinar un mismo plato como cantidad de personas en el mundo. Cada uno le otorga su detalle característico que hace que el resultado final sea un plato único y especial. Esto lo aprendí formando parte de la hermosa comunidad que es cookpad, por eso siempre le voy a agradecer a esa niña de 11 años que publicó su primera receta en la plataforma para compartir sus panqueques y que hoy sigue haciendo esperar y luchando con su familia para que no coman el plato terminado antes de sacarle la foto y compartirlo aqui❤ jejejejEspero que disfruten mí pequeño rincón de recetas que día a día voy construyendo para ampliarlo cada vez más y puedan percibir todo el amor con el que lo desarrollo 😊💞mí instagram donde subo recetas es @dulceandocongaby por si quieren seguirme❤
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