Pan marroquí explicado paso a paso
Cocina casera @cook_13849658
Paso a paso
- 1
Agua y azúcar lo movemos dejamos reposar unos 10 min
- 2
Mezclamos la harina la sal y la sémola y le echamos el agua con la levadura ya elevada
- 3
Vamos amasando y poco a poco echando agua
- 4
Hacemos una bola le ponemos poco de aceite del claro por encima y papel film y la tapamos que eleve
- 5
Cuando allá elevado hacemos dos bolas con poca harina
- 6
En un paño echamos sémola y le damos forma y le echamos sémola por encima y dejamos que eleve
- 7
Cuando allá elevado la pinchamos y la metemos al horno 230 gr hasta que se dore
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina casera le encantará ver cómo quedó.
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