Ριζότο με μπέικον και μανιτάρια
Ενα εύκολο,γρήγορο και πεντανοστιμο πιάτο!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε σε μια κατσαρόλα το ζωμό κότας.
- 2
Κόβουμε τα μανιτάρια και τα ρίχνουμε σε ένα τηγάνι με 2 κουταλιές ελαιόλαδο. Τα αφήνουμε για 2-3 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα.
- 3
Μόλις είναι έτοιμα τα βγάζουμε σε ένα πιάτο.
- 4
Βάζουμε στο τηγάνι 2 κουταλιές ελαιόλαδο, το μπέικον και το κρεμμύδι. Μόλις πάρουν χρώμα ρίχνουμε το ρύζι. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει διάφανο. Προσθέτουμε το κρασί και περιμένουμε να εξατμιστεί.
- 5
Ύστερα βάζουμε μια κουτάλα ζωμού στο ρύζι μας και περιμένουμε να,εξατμιστεί. Την ίδια διαδικασία κάνουμε για περίπου 20 λεπτά μέχρι να είναι έτοιμο το ρύζι μας.
- 6
Όταν γίνει, προσθέτουμε τα μανιτάρια και ανακατεύουμε.
- 7
Βάζουμε αλάτι, πιπέρι και το βούτυρο.
- 8
Πασπαλίζουμε με τριμμένη παρμεζάνα και σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
-
Ριζότο με μπέικον!! Ριζότο με μπέικον!!
Εύκολη συνταγή για ριζοτο, που θα σας λύση τα χέρια αν θέλετε κάτι εύκολο και γρήγορο για βραδυνό.
-
Ριζότο με μανιτάρια Ριζότο με μανιτάρια
Απλό και νόστιμο χωρίς πολλά πολλά!! Αν θέλουμε παραπάνω γεύσεις μπορούμε να προσθέσουμε λαχανικά, γαρίδες, κρέας κλπ. Εμένα προσωπικά μου αρέσει απλό και λιτό με μανιταράκια!
-
Ριζότο με μανιτάρια Agaricous Ριζότο με μανιτάρια Agaricous
Εύκολο, γρήγορο, νόστιμο φαγάκι που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους και στους πιο απαιτητικούς. Σαν συνοδευτικό κρέατος ή σε μπουφέ, είναι τέλειο!Λίγα μυστικά ακόμαΑν το βάλετε σε φόρμα, έχει εκπληκτική παρουσία.
-
Ριζότο με κάστανα και μανιτάρια Ριζότο με κάστανα και μανιτάρια
Το ριζότο θέλει τον χρόνο του και την προσοχή του. Από μένα έχει αυτά και την αγάπη μου. Είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά. Η αλήθεια είναι ότι δεν το φτιάχνω συχνά και έτσι όταν το πεθυμώ, έχει την αμέριστη προσοχή μου! Τα κάστανα του πάνε πολύ, το ίδιο και τα μανιτάρια. Τα έβαλα και τα δύο και ο συνδυασμός ήταν πολύ καλός! Ελπίζω να αρέσει και σε σας.
-
Ριζότο με γαρίδες και μανιτάρια Ριζότο με γαρίδες και μανιτάρια
Το ριζότο δεν είναι ένα απλά μαγειρεμένο γεύμα . Απαιτεί πραγματική ιεροτελεστία για να πετύχουμε αυτήν την τόσο ξεχωριστή υφή του. Υπέροχο πιάτο για γιορτινό τραπέζι και όχι μόνο . Μπορούμε να δημιουργήσουμε πολλούς και διάφορους γευστικούς συνδυασμούς. Βρείτε αυτόν που σας ταιριάζει.....
-
Ριζότο με πράσο, μπέικον και πορτοκάλι Ριζότο με πράσο, μπέικον και πορτοκάλι
Εντάξει, το ομολογώ. Έχω λατρεία στο ριζότο!Έλεγα να φτιάξω το ριζότο με το σπανάκι, αλλά δεν είχα σπανάκι... Είχα όμως πράσα, είχα και έμπνευση, οπότε έτοιμη η παραλλαγή!
-
Ριζότο µε μανιτάρια και τυρί κρέμα Ριζότο µε μανιτάρια και τυρί κρέμα
https://www.argiro.gr/
-
Νόστιμο και εύκολο ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια Νόστιμο και εύκολο ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
Ένα κρεμωδες, νόστιμο πιάτο από κόκκινο και λευκό ρύζι!!
-
Ριζότο με μανιτάρια πλευρώτους Ριζότο με μανιτάρια πλευρώτους
Μιας και η παραγωγή μανιταριών μου καλά κρατεί , έφτιαξα αυτό το ριζότο, ένα εύκολο πιάτο, αλλά και απαιτητικό μιας και θέλει συνέχεια την παρέα σου, για να φτιαχτεί. Αξίζει τον κόπο όμως.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/
-
Ριζότο με σταφύλι και μπέικον Ριζότο με σταφύλι και μπέικον
Έχω ήδη μια συνταγή για ριζότο με σταφύλι και λουκάνικο. Αυτή είναι μια παραλλαγή, αλλά βγήκε τόσο απίστευτα νόστιμο που έπρεπε να το προσθέσω ως συνταγή! -
Ριζότο με σολομό καπνιστό Ριζότο με σολομό καπνιστό
Γρήγορο, εύκολο αλλά ιδιαίτερο πιάτο που ταιριάζει και σε επίσημες περιστάσεις λόγω του καπνιστού σολομού. #Ημερολόγιο2023
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)