Piruletas de carne

ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona

Las tiras de panceta según el nº de piruletas que salgan, me salíeron 22

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Ingredientes

10 raciones
  1. 2 kg.cerdo y ternera picada
  2. 30 tiraspanceta entreverada
  3. 12ciruelas sin hueso
  4. 150 g queso en trocitos
  5. Sal, pimienta y aceite

Paso a paso

  1. 1

    Picar la carne,mejor lo hace la carnicera, preparar las tiras de panceta , el queso y las ciruelas

  2. 2

    Dividimos la carne en dos partes y le damos forma alargada

  3. 3

    En una añadimos panceta cortada queso , sal y pimienta

  4. 4

    En la otra lo mismo pero con ciruelas en vez de queso

  5. 5

    Se le da forma de redondo se envuelven en las lonchas de panceta y se corta como hamburguesas (mejor que lo haga la carnicera)

  6. 6

    Freírlas y pincharlas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
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