Cake pops

Meli Mantella
Meli Mantella @melimantella
La Plata

Perfectos para candy bar!

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Ingredientes

1 hs
20 chupetines
  1. Bizcochuelo (cualquiera que uds hagan esta bien)
  2. 2 cucharadas generosasdulce de leche
  3. 4 cucharadascasancrem
  4. 200 grgrana de colores
  5. 500 grchocolate blanco

Paso a paso

1 hs
  1. 1

    Desmenuzar el bizcochuelo (use medio bizcochuelo del tamaño que se ve en la foto). Hecho en una essen grande

  2. 2

    El bizcochuelo debe estar frío y no se debe apretar para que no se apelmase

  3. 3

    En una taza mezclar el dulce de leche y el queso crema (en este caso Casancrem tapa roja) y llevar al microondas 30 segundos.

  4. 4

    Tirarselo al bizcochuelo desmenuzado y "amasar"

  5. 5

    Hacer bolitas con las manos y llevar al freezzer unos 5 a 10 min para endurecer un poco

  6. 6

    Derretir el chocolate mientras las bolitas están en el freezzer.

  7. 7

    Retirar las bolitas del freezzer y con un palito de brochette, mojarle apenas la punta en el chocolate y colocarlo en la bolita (así se endurece el chocolate). Llevarlo al freezzer otros 5 a 10 min.

  8. 8

    Bañar en chocolate e inmediatamente se pasa por la grana. No esperar porque sino no se pega al chocolate

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Comentarios (4)

Anii
Anii @aniitaaaaa
Hola.. no tengo microondas. Lo puedo a baño maria? La mezcla de queso crema y dulce de leche????

Escrita por

Meli Mantella
Meli Mantella @melimantella
La Plata
Panza llena, corazón contento
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