Canh bắp cải cuộn thịt

Mai Yến
Mai Yến @cook_13896074
Tây Ninh

Đây là món ăn đơn giản nhưng rất bổ dưỡng

Canh bắp cải cuộn thịt

33 bếp khác đang định nấu món này

Đây là món ăn đơn giản nhưng rất bổ dưỡng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Bắp cải
  2. Thịt heo xay
  3. Hành lá, tiêu, tỏi
  4. Gia vị (nước mắm, muối, bột ngọt, đường)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa hành lá và bắp cải, tách lấy lá cải ra, đun sôi nước cho lá cải và hành lá vào trần sơ rồi cho vào tô nước lạnh, sau đó vớt ra để ráo

  2. 2

    Thịt heo xay cho vào tô ướp với tí nước mắm, bột ngọt, tiêu, hành lá

  3. 3

    Tiếp đến, trải miếng lá cải ra đĩa, cho 1 phần nhân thịt vừa đủ vào giữa,  dàn dài như cuốn chả, gập 2 đầu và khéo léo nhẹ nhàng cuộn bắp cải lại, dùng cọng hành buộc lại. Lần lượt gói cho đến hết số thịt và số nhân

  4. 4

    Phi thơm dầu và tỏi, đổ nước lọc vào, khi nước sôi cho phần bắp cải cuộn thịt vào rồi đun lửa nhỏ đến khi bắp cải chín

  5. 5

    Múc canh bắp cải cuộn thịt ra tô thêm tí hành và tiêu để món ăn ngon hơn

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Mai Yến
Mai Yến @cook_13896074
vào
Tây Ninh
Thích nấu ăn cho người em thương :-):-)https://www.facebook.com/profile.php?id=100007647048741
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự