Pollo marinato al limone 🍋

MariaLuisa Candy Vizzari
MariaLuisa Candy Vizzari @cook_6677177

Pollo marinato al limone 🍋

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Ingredienti

  1. Cosceo petto di pollo
  2. 4 cucchiaifarina di mais
  3. 4 cucchiaipan grattato
  4. 4limoni
  5. qbRosmarino
  6. qbOrigano
  7. 4 cucchiaiolio d’oliva
  8. qbSale
  9. qbPepe

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    In una ciotola mettete il succo dei 4 limoni, aggiungete l’olio, il rosmarino e l’origano,sale e pepe, quindi mettete il pollo a marinare per un ora in frigorifero, coprendo bene il contenitore con opposito coperchio oppure pellicola.

  2. 2

    In un’altra ciotola mettete la farina di mais e il pan grattato

  3. 3

    Passato il tempo di marinatura, Panate nella farina e pan grattato, mentre sistemate in una teglia della carta da forno, mettete qualche filo d’olio, e cominciate a sistemare il pollo, alla fine versate il sughetto rimasto di limone e olio, e aggiungete rosmarino origano e qualche fettina di limone. Forno a 140º/150º per 20 minuti.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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