Tortitas negras

marii_lilia64
marii_lilia64 @Ulima1966
Argentina

Me encanta las tortitas negras pero tienen que ser sin grasas así que hago mi propia receta

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Ingredientes

  1. 200gs.harina fina de maíz
  2. 250gs.harina común
  3. 2cdas.de avena extra fina
  4. 2 cdassalvado fino
  5. 50ha de harina integral fina
  6. 1huevo
  7. 25gs.de levadura
  8. 2cdas.miel
  9. 1cda.aceite oliva
  10. 150c.c.leche tibia descremada
  11. Esencia de vainilla
  12. Ralladura limón

Paso a paso

  1. 1

    Colocar las harinas unidas en un recipiente en el centro los líquidos, la ralladura y la levadura e ir uniendo todo debe quedar una masa tierna amasar bien dejar descansar hasta que duplique.

  2. 2

    Bajar la masa trabajarla estirar hasta dejarla 2cm.colocar en la placa enharinada rectangular o cuadrada.cortar en cuadrados.humedecer colocar el azúcar negra.como más te guste..dejar levar.

  3. 3

    Cocinar en horno a 180 grados 15 minutos y a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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marii_lilia64
marii_lilia64 @Ulima1966
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