Pollo relleno de espinacas al horno
Paola De La Re @cook_12016647
Muy sencilla y rápida de preparar, yo lo acompañe de coliflor en mantequilla y sal hechas en el sartén
Pollo relleno de espinacas al horno
Muy sencilla y rápida de preparar, yo lo acompañe de coliflor en mantequilla y sal hechas en el sartén
Paso a paso
- 1
Se rebana cada pechugas de pollo en 2 a lo largo
- 2
De parte el tomate en trozos medianos, se pica la cebolla finamente y el queso de cabra en rebanadas que puedan caber en la pechuga
- 3
Se separan las 2 rebanadas, de coloca el queso de cabra y cebolla en una parte y se tapa con la otra parte del pollo (como tapadera)
- 4
Se coloca el pollo relleno sobre una hoja de aluminio y se agrega el aceite (solo un poco para que no se pegue al aluminio)
- 5
Se coloca una pizca de orégano y sal sobre el pollo y posterior el tomate en trozos
- 6
Precalienta el horno en 345º F
- 7
Se envuelve en el aluminio y lo colocas sobre un recipiente para horno
- 8
Repite el procedimiento con las pechugas de pollo restantes
- 9
Coloca el recipiente con el pollo relleno envuelto en el horno cuando ya esté listo el horno, por 45 minutos
- 10
Ábrelo y deja que se enfríe por 15 min..
- 11
Disfruta!..
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