Patatas con huevos revuelto en lékué
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las patatas. Lavarlas y secarlas muy bien con un paño de cocina. (Es importante para que estén más fritas que cocidas).
- 2
Ponerlas en el lékué, agregar una cucharada sopera de aceite de oliva, sal y mezclar muy bien para que todas las patatas tengan aceite.
- 3
Poner en el microondas a máxima potencia durante 9 minutos. Remover a la mitad del tiempo.
- 4
Echar los dos huevos y revolver. Meter al micro otros dos minutos (para el huevo bien hecho). Y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Almudena ZarCo le encantará ver cómo quedó.
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