Mermelada de manzana sin azúcar

Las Creaciones de María José
Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj
Guardamar del segura, mi paraiso

Me encanta la mermalada casera, las de manzana y kiwi son mis favoritas

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

60 minutos
4 raciones
  1. 500 grmanzana
  2. 100 grstevia
  3. El zumo de 1 limón
  4. 1 botecristal

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Pelamos las manzanas, les quitamos el corazón y las pepitas. Las cortamos en trozos y las echamos en un cazo. Exprimimos el limón, lo colamos y lo echamos encima de los trozos de manzana para que no se oxiden.

  2. 2

    Encendemos el fuego un poco alto y vamos dando vueltas a las manzanas durante unos 10 minutos. Pasados los 10 minutos echamos la stevia, ponemos el fuego a la mitad de temperatura, como minimo hay que dejarlo 30 minutos, dandole vueltas cada 5 minutos como maximo.

  3. 3

    A mi me gustan las confituras suaves así que la pase por la batidora, luego la eche en el bote la tape y la deje boca abajo 24 horas, así se conservan tambien al vacio, aunque yo a la mia no se lo hice porque era para desayunar y merendar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Las Creaciones de María José
Guardamar del segura, mi paraiso
Aficionada a la cocina y a la fotografiaMi blog de cocinaLas Creaciones de María Joséhttp://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/Os dejo mi página de You tube espero que os guste, veais los videos y os suscribais que es gratis.https://www.youtube.com/channel/UCoaoCvF5wJX-Pa1fSCfn4FQ
Leer más

Recetas similares