อยากกินแค่นั้นเลย

ช่วงเทศกาลกินเจ สามารถดัดแปลงเมนูนี้ได้ โดยไม่ใส่หมูและกระเทียม ใช้เครื่องปรุงรสเจ แค่นี้ก็อร่อย และสามารถใช้น้ำเปล่าแทนน้ำมันได้ในการผัด

จะต้องล้างผักให้สะอาดแช่น้ำยาล้างผักเพราะผักตัวนี้ฉีดยาฆ่าแมลงเยอะมากไม่ควรทานดิบเพราะมีผลต่อต่อมไทรอยด์ได้#5000มื้อให้น้อง

ในตู้เย็นมีกะหล่ำปลีพอดี เช้านี้เลยผัดกะหล่ำเป็นอาหารเช้าแล้วกัน #ครัวผจญภัย

#อาหารจีนกินกับข้าวสวยอร่อยมากระวังอย่าใส่น้ำส้มสายชูดำเยอะ เพราะมันจะเปรี้ยวสูตรจากช่อง cookingbomb

สูตรจาก กับข้าวกับปลาโอ

พอดีเหลือหมูสามชั้นทอดจากเมื่อวาน ก็เลยเอามาผัดกับกะหล่ำซะเลยค่ะ

ใบกะหล่ำสะดุ้งน้ำมันหอมๆกุ้งแห้งกรุบๆ เค็มๆหอมซีอิ๊วขาวนิดๆอร่อยนัวสูตรนี้มาจากหนังสือ ‘Every Grain of Rice’ โดย Fuchsia Dunlopปกติเราทำจานนี้ เราใช้ใบ Spring Greens ค่ะ ไม่รู้ว่าภาษาไทยเรียกอะไรใบ Spring Greens เป็นครอบครัวกะหล่ำปลีใบเขียวเข้ม คล้ายๆ ใบคะน้า แต่หนากว่า และเขียวกว่าวิดีโอวิธีทำ https://www.youtube.com/c/CaptainCorianderFB/IG: @captain.coriander#ช่วยมือใหม่เข้าครัว