🍅🧀🌱Hemos incluido pasta en la conocida ensalada italiana, de esta forma se convierte en un perfecto plato único. Procedente de la isla de Capri, la ensalada caprese original, se hizo muy popular por recordar a los colores de la bandera italiana, llevando tres únicos ingredientes, tomate , mozzarella fresca, y hojas de albahaca fresca.#menúsemanal#ahorraenergía

Nunca había comido la pasta fresca rellena en ensalada, más bien con alguna salsa, pero he descubierto que en ensalada esta exquisita. Claro está que no todos los rellenos encajan, pero este de ricotta y espinacas queda genial, eso sí, tienen que ser de buena calidad como estos de #rana#realfood #healthyfood #ensaladas #oasta #ensaladadepasta #Mirecetario

Cuando me falta un primero para acompañar el plato principal, hago esta ensalada en 2 minutos. Fácil, rápida, saludable y buenísima!

Otra alternativa fresquita para el verano

Nos encanta. Según los ingredientes que tenga por casa, le echo más o menos cosas, esta vez me ha faltado algo, pero lo principal está.

Con productos de la huerta, pesto casero y algo de imaginación no cuesta comer ensaladas.

Os dejo la receta de la ensalada Caprese y añado información al respecto. Espero que os guste.Filippo Tommaso Marinetti en el Manifiesto de la cocina futurista, expresó públicamente su aversión al consumo de pasta, planteando la posibilidad de consumir ensaladas u otros tipos de recetas bajas en almidón, con una ligera contribución y en cantidades más pequeñas; En 1920 y después de su crítica intelectual de considerar la pasta pesada para su consumo, la ensalada de mozzarella, tomate y albahaca apareció por primera vez en el menú del hotel Quisisana. Esta ensalada es una de las más conocidas de la isla de Capri, que se considera un símbolo gastronómico de referencia de la zona.

Ensalada típica Italiana, 100% mediterránea refrescante y deliciosa. #Alambiquecocina

Una ensalada espectacular con productos de varias regiones tomate valenciano aceituna aragonesa aceite de Jaén y mozzarella italiana

Probé esta ensalada en un viaje a Italia y desde entonces se ha convertido en uno de mis platos favoritos. Además es muy sencilla de hacer y es ideal para acompañar a un plato principal. #RecetasNavidad

Delicioso para una cena de verano

Aquí vengo de nuevo con otra ensalada, la ensalada de la semana,cumpliendo con mi propósito de traer una ensalada cada semanadurante los meses de verano.La de hoy es una de mis favoritas, muy fácil de hacer, y con uncontraste de sabores espectacular, al menos para mi!, esta la suelohacer unas dos veces por semana de tanto que me gusta.

Nada como una ensaladita caprese con un buen tomate. Me encanta como queda su sabor con la albahaca y la mozzarela.En nuestra casa es una cenita socorrida de vez en cuando y sienta super bien.#Nuriceta #recetasdeverano#uceda

#trasteamosenlacocina. 🐮Es una ensalada digestiva y muy refrescante 🌿.

Es una ensalada que con pocos ingredientes, pero de calidad, tiene un sabor increíble!En realidad, la original sería con albahaca; pero me gusta más con unos canónigos... (a elección de cada uno)

Ya empiezan los días de calor y vamos cambiando las ricas cremas de verduras por gaspachos para el que le gusta yo soy de salmorejo jejeje, adiós a las lentejas, sopas esos platos de cucharas que la vida nos dan en invierno. Ahora toca comida fresquita y traigo hoy una caprese auténtica, hay quienes la prefieren con la hoja de albahaca entera y queso mozzarella, a mi me gusta triturarla al mortero y usar queso de Burgos que está buahh de lujo.

Una receta italiana, fresca, simple y perfecta.Se puede comer de entrada en porciones más pequeñas o bien como plato principal, pues es un excelente almuerzo rápido para esos días en que no tenemos mucho tiempo para cocinar.

La ensalada Caprese, es muy sencilla, lleva pocos ingredientes.Es un entrante ligero, fresco, sabroso, que apetece mucho en verano.La he hecho con bolitas pequeñas de mozzarella, tomates pequeños de rama y como no tenía albahaca, le he puesto orégano y decorado con canónigos... a mi manera#calendario2026

Una ensalada italiana muy sencilla y muy rica 🇮🇹

🍅🍅🧀🧀🌱🌱Hoy os dejo la receta de la clásica ensalada de la Isla de Capri a la que le he aplicado alguna alteración, espero que os guste. #DelantalGlobal2024  + #LosJuegosGlobalesdeCookpad2024 +   #equipoproteínas.

#wordtourLa ensalada caprese es muy fácil de preparar y lleva pocos ingredientes, solo tomates y mozzarella. Normalmente lleva hojas de albahaca fresca de hoja grande por encima y la adereza con aceite y sal.Yo en el momento no teña albahaca en la casa, utilice para preparar la salsa pesto unas hojas de perejil fresco y el verdeo de una cebolleta fina. También cambie los piñones que normalmente lleva la salsa pesto por pistachos, es que no teña en la casa y se me olvidó comprar. Añadí un poco de parmesano, ajo y los pistachos en el vaso batidor y triture la salsa.En la casa nos encanta los tomates corazón de buey, son muy dulces, sabrosos. En la combinación con la mozzarella va de maravilla y la salsa pesto le da un toque peculiar.La ensalada se puede preparar en todo el año, pero va mucho mejor y sale más sabrosa en la temporada de los tomates, cuando esta en plena madurez y sale deliciosas. Hay muchas variedades de tomates, pero en la familia nos gusta más esta clase de tomate. Sea como sea la clase de tomates que utilizas, la ensalada caprese sale igual de bueno.En verano nos apetece preparar esta ensalada más a menudo, con los ingredientes bien fresquitos de la nevera. No solo es muy fácil de hacer y de agrado a toda la familia, también sale súper bueno.

Presentamos un genuino plato napolitano, la ensalada caprese o ensalada al estilo Capri, típica de la región de Campania, Italia.**¿Cómo se prepara la ensalada caprese?** En Italia se sirve como entrante, ya que es la temporada de tomates y los tomates que lleva deben estar maduros de color rojo, jugosos y sabrosos, no deben estar frios; la mozzarella tiene que ser búfalo (típica de Napoles), pero como en España es difícil de conseguir, podeís reemplazar por la Mozzarella de leche de vaca fresca; la albahaca debe ser fresca, fragante y las hojas sanas; sal y un buen aceite de oliva; se puede agregar aceitunas negras, queso rallado o azúcar impalpable.La receta original se sirve alternando rodajas de tomate, mozzarella y una hoja de albahaca, pero a mi familia le gusta en trozos pequeños tipo ensalada. La ensalada de mozzarella, tomate y albahaca es muy fresca y rápida de preparar ideal como ensalada de verano. Os dejo un video paso a paso para preparar la ensalada caprese y presentar de manera original y diferente simulando una Camelia, queda muy bonita.Vídeo: Ensalada caprese

#lowcost#domino#Glutenfree#DelaCocinaalaMesaUna ensalada es un plato muy versátil de hacer, en ella puedo mezclar y combinar diferentes frutas y vegetales frescos, agregar hierbas y especias para darle sabor. Rocíala con vinagre balsámico y aceite de oliva virgen extra, y obtendrás un rico platillo listo para comer que te brindará nutrientes y dejará satisfech@.

Una ensalada clásica mediterránea de origen italiano a la que he añadido remolacha, como siempre, por aprovecharla. Tiene un alto valor nutricional que nos aportan minerales y vitaminas por los ingredientes que la componen.

Una ensalada italiana (concretamente de Capri) un sabor fresco totalmente concorde con las valores del verano os animo a que la probéis y me contáis eso si con un buen aceite de oliva virgencita extra

Ayer haciendo la compra descubrí esta nueva variedad de tomates. Había oido hablar de ellos pero todavía no los había probado así que me animé y están muy ricos! Es una variedad muy parecida al raft pero quizá con un sabor un poco más intenso. El color violáceo solo es por fuera, por dentro es rojizo como cualquier tomate🍅

#rápido #fácil #sinhorno

Es una pequeña variación de la ensalada caprese más tradicional. Pero esta con perejil y aguacate.PD: que los italianos no me prohíban la entrada a su país por esta receta, por fa 🙏