Paso a paso
- 1
Mezclar la fécula con la sal y agregarle la manteca, el huevo, el jugo de naranja y la leche. Mezclar
- 2
Rallar el queso y agregarlo a la mezcla anterior.
- 3
Amasar hasta que quede una masa lisa
- 4
Hacer un chorisito con la masa y cortar bollitoss de aproximadamente 40 g
- 5
Disponer los bollitos en una placa enmantecada. Con esta cantidad me salieron 15 de 40 g. Si pueden dejen mayor espacio que el que yo dejé entre los bollitos porque en el horno crecen. A mi con ese espacio que deje se me pegaron algunos, igualmente al ser como pancitos se despegan fácil.
- 6
Cocinar durante 15 a 20 minutos a fuego fuerte (200°C)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Tordini le encantará ver cómo quedó.
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