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Ingredientes

1 docena
  1. 1/2carne picada
  2. 1 kgcebolla
  3. 100 grsCebolla de verdeo
  4. 300 grsazúcar
  5. 50 grspasas de uva
  6. 1doc de discos de empanadas para freír
  7. Especias surtidas a gusto
  8. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Freír la cebolla, agregar la carne picada

  2. 2

    A esto agregarle el azúcar, cocinar 15 min

  3. 3

    Incorporar las pasas, la cebolla de verdeo y por último condimentar.

  4. 4

    Dejar enfriar y armar las empanadas.

  5. 5

    Calentar el aceite en una sartén y freír las empanadas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Clau Isarra
Clau Isarra @cook_12420056
Ramallo (Provincia de Buenos Aires) Argentina
Tengo 57 años, tres hijas, Florencia de 36 y Sofía y Manuela (gemelas) de 26 años. Trabajo en un comedor de una Fábrica de mi ciudad. Me encanta cocinar.
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