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Ingredientes

  1. 1/2 kiloArroz
  2. Sal a gusto
  3. Huevos
  4. Perejil (picado)
  5. Aceite para freír
  6. Jamón a gusto picado
  7. Pan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Hervimos el arroz con agua y sal dejar reposar.

  2. 2

    Mezclar en el arroz el perejil, el jamón.

  3. 3

    En un recipiente batimos los huevos.

  4. 4

    Después que tengamos todo incorporamos darle la forma a la Croqueta pasarla por el pan rallado, luego por el huevo y de nuevo por el pan rallado.

  5. 5

    Aceite en un sartén caliente, empezar a freír.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alexandra Aguirre
Alexandra Aguirre @cook_13579815

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