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Ingredientes

6 raciones
  1. 500 grsLentejas secas
  2. 1/2cebolla
  3. 1ajo
  4. 1/4morrón
  5. Sal c/ necesaria
  6. Condimentos opcional (orégano ; ají;)
  7. 30 grsAvena
  8. 1huevo
  9. 50 grsPan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir las lentejas...una vez cocidas colar y dejar que enfríe.

  2. 2

    Cortar los vegetales bidn chiquitos ajo; cebolla; morrón etc...reservar

  3. 3

    Procesar las lentejas hasta obtener una masa compacta...luego agregar los vegetales crudo ; la Sal, el huevo, condimentos mezclar e ir incorporando la avena y el pan rallado

  4. 4

    Debe quedarme una masa lista PRA poder formar mis hamburguesa mediante un cortante..una vez lista se puede frizar o colocar en una plancha ; sartén para cocinarla

  5. 5

    Yo utilicé FRITOLIN; cocinar de un lado a OTRO...

  6. 6

    Yo le puse queso cremoso y tomate natural Con orégano..Una vez que derrito el queso retiro y puedo acompañarlos con ENSALADAS o con lo que más les guste

  7. 7
  8. 8

    Bueno amigos aganlo; es fácil; rico y saludable...Saludos y abrazo grande

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Cocinar hoy
Noelia
Noelia @cook_11790021
Posadas Misiones
soy Noelia nací en un pueblito llamado ITUZAINGO CTES...actualmente recido en POSADAS MISIONES ; estudié gastronomía y me recibi de CHEF INTERNACIONAL Y MÁSTER EN GASTRONOMÍA ....
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