Salchichas con champiñones y bacon

Como podréis ver me encantan los champiñones y para no hacer siempre la salsa de champiñones iguales siempre busco maneras de hacerla diferente. Empezamos!

Vamos a por otro día. Hoy vamos a hacer salchichas, vamos a subir el sabor porque son algo sosas.

La mezcla del Queso y el Bacon realza el sabor de las Salchichas

Las salchichas para esta receta suelen ser frescas, bien de cerdo o de pollo, como os guste.

Tenía una buena cantidad de champiñones y decidí hacerlos como plato único para cenar.Barato, fácil y muy rico.

Receta propia fácil y rápida de hacer.Podemos hacer grandes cantidades y guardarla en la nevera.

Esta receta es una versión más de picoteo. Las cantidades van al gusto. Puedes hecharle más champiñón que bacón o al revés. Puedes hacerlo poquito o dejarlo tostadito... Espero que os guste

Rico, rico.

Cena rápida y sencilla 👩‍🍳🍴😋 (podéis acompañarlos con unas patatas al montón)

Rápido y delicioso, como entrante o acompañamiento.

He hecho salchichas y mi marido siempre las come con salsa de tomate, a mi la salsa de tomate no me sienta bien y cuando estaba asando las mias me he acordado que me habia sobrado el otro dia salsa de champiñones, asi que la he calentado y me ha quedado un plato riquisimo.

Rica y rapida para una cena deliciosa acompañada de una ensalada perfecta

Una receta muy fácil de hacer y muy agradecida por los comensales.

Bueniisiimaasss

Receta deliciosa donde el champiñón absorbe la esencia del bacon, acompaño de tostas con queso y pulpitos de salchichas.

La butifarra catalana se distingue de otras salchichas en que está hecha únicamente con magro de cerdo (normalmente lomo y recortes), a la que se puede añadir como condimento, un poco de tocino, una salchicha cruda responde a una fórmula magistral que debe estar próxima al 25% de tocino y el 75% de carne magra, la carne se pica muy finamente, se sala y se añade una pizca de pimienta negra, cada charcutería tiene su receta propia, donde lo que cambia y da la gracia especial de cada salchicha son los condimentos y, a veces, algunos otros productos añadidos, que según el tipo de butifarra pueden ser setas, escalivada, hígado de cerdo o fuagrás , ajo y perejil, miel, etc.Se mezclan los ingredientes amasando con las manos y se embuten en el intestino grueso del cerdo, se separan en porciones de unos quince centímetros haciendo girar una a una cada salchicha en torno al hilo que las une, se dejan reposar durante una mañana o una tarde sobre un paño limpio o papel absorbente y se guarda en la nevera.Si en vez de embutirse en el intestino grueso lo hacemos al delgado, obtenemos salchichas catalanas.#abecedario

Una receta para pequeños y mayores. Las salchichas de pollo tienen menos grasa que las de ternera si queremos podemos sustituir las salchichas por hamburguesa tambien de pollo

Esta es una receta baja en carbohidratos, en total son unas 230cal por ración, 12gr CH, 20gr proteínas y 11gr de grasas de las güeeenas. :)

Champiñones rellenos de bacon, una guarnición o un aperitivo sencillo y rico.

Muy rica